Vă prezentăm o rețetă savuroasă de prăjitură cu mere, pentru care nu este nevoie să frământați aluatul. O puteți pregăti de fiecare dată când aveți aluat foietaj cumpărat din comerț. Trebuie doar să pregătiți umplutura de mere și să o dați la cuptor. Foarte simplă și rapidă!
INGREDIENTE:
– 1 foaie de aluat foietaj (cu diametrul de 24 cm);
– 3 mere;
– sucul de la o jumătate de lămâie;
– 2 ouă;
– 250 ml de iaurt natural;
– 1 lingură de amidon de porumb;
– 2 linguri de zahăr;
Ingrediente suplimentare:
– zahăr brun;
– miez de nuci;
– stafide sau afine.
MOD DE PREPARARE:
1. Așezați foaia de aluat la baza formei de copt.
2. Curățați merele de coajă și tăiați-le în formă de felii subțiri. Stropiți-le cu sucul de la o jumătate de lămâie și amestecați-le.
3. Așezați merele peste aluatul din formă.
4. Bateți ouăle cu iaurtul natural, zahărul și amidonul de porumb într-un bol adânc, folosind telul.
5. Turnați compoziția rezultată peste merele din formă. Presărați totul cu zahăr brun. Aduceți marginile aluatului spre centru. Presărați merele cu miez tocat de nuci și decorați prăjitura cu stafide sau afine.
6. Coaceți-o în cuptorul preîncălzit până la 190°C, timp de 35 minute.
7. Scoateți desertul obținut din cuptor, porționați-l și savurați-l cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!