O rețetă simplă și rapidă! Prăjitura preparată după ea este arătoasă, gustoasă și aromată. Constă din cele mai disponibile ingrediente. Încercați-o neapărat!
INGREDIENTE:
-4 ouă;
-250 g de zahăr;
-8 g de zahăr vanilat;
-200 ml de lapte;
-100 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui;
-un praf de sare;
-350 g de făină;
-o linguriță de praf de copt;
-2 linguri de pudră de cacao + 3 linguri de lapte.
Noi am copt prăjitura într-o tavă cu diametrul de 22 cm.
MOD DE PREPARARE:
1.Bateți ouăle, zahărul tos și zahărul vanilat cu telul până la omogenizare.
2.Adăugați pe rând laptele și uleiul rafinat de floarea-soarelui. Amestecați.
3.Adăugați făina cernută împreună cu praful de copt. Amestecați foarte bine, ca să nu rămână cocoloașe. Trebuie să obțineți un aluat, care se scurge lent de pe tel.
4.Puneți 5-6 linguri de aluat într-un bol mic. Adăugați pudra de cacao și 3 linguri de lapte. Amestecați foarte bine.
5.Tapetați fundul tăvii cu hârtie de copt. Transferați aluatul în ea. Răspândiți-l uniform.
6.Apoi puneți aluatul de ciocolată într-un poș și aplicați-l sub formă de cerculețe, în 3 cercuri, pe suprafața aluatului alb. Folosind o frigare de lemn, uniți cerculețele din aluat de ciocolată.
7.Coaceți prăjitura timp de 35-40 minute în cuptorul preîncălzit până la 170°C.
8.Lăsați-o să se răcească pe parcursul a 15 minute, după care separați-o de pereții tăvii și scoateți-o din ea. Așteptați până se va răci complet.
9.Porționați și serviți prăjitura cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!