Prăjitură delicioasă care dispare din farfurie cât ai clipi din ochi! Se aseamănă foarte mult cu cheesecake-ul pe bază de brânză. Prăjitura se topește în gură și îți oferă o aromă plăcută de mere!
Ingrediente:
-2 ouă;
-50 g făină;
-30 g zahăr vanilat;
-2 mere mari;
-1 pachet brânză dulce degresată de vaci;
-1 linguriță praf de copt.
Mod de preparare:
1.Mixați ouăle cu zahărul până devin spumă. Apoi adăugați făina și praful de copt. Amestecați bine.
2.Adăugați brânza dulce de vaci (preferabil să fie moale ca să se mixeze mai bine cu compoziția).
3.Merele se curăță și se taie cubulețe mici. Adăugați-le în aluat.
4.Aluatul se toarnă într-o tavă căptușită cu hârtie de copt. Prăjitura se coace în cuptorul preâncălzit. La consistență trebuie să fie ca cheesecake-ul. Dacă doriți, adăugați coajă de lămâie dată prin răzătoare.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!