Rețetă simplă și delicioasă de prăjitură clasică cu mere, care aduce aminte de zilele petrecute la bunica. Este ideală pentru a începe ziua la micul dejun sau ca gustare în timpul zilei. Prepararea este ușoară, așa că vă puteți bucura de gustul ei delicios în orice moment.
INGREDIENTE:
– 3 ouă;
– 150 g de zahăr;
– 50 ml de lapte;
– 60 g de unt;
– 300 g de făină;
– 16 g de praf de copt;
– 2 mere de mărime mare.
MOD DE PREPARARE:
1. Spargeți ouăle într-un bol adânc și bateți-le cu zahărul, folosind mixerul. După aceasta, adăugați laptele și untul topit, amestecând după fiecare adăugare.
2. În final, adăugați treptat făina și praful de copt și amestecați un aluat moale și omogen, fără cocoloașe.
3. Tăiați o jumătate de măr în bucățele mici și amestecați-le cu aluatul.
4. Iar merele rămase tăiați-le în felii.
5. Pentru coacere, folosiți o formă cu diametrul de 24 cm, ideală pentru cantitatea de aluat, bine unsă cu unt și presărată cu făină. Turnați aluatul obținut în ea și răspândiți-l uniform.
6. Distribuiți feliile de mere peste aluat și presărați-le cu puțin zahăr.
7. Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit până la 180°C, timp de 45 minute.
8. Scoateți-o din cuptor, porționați-o și savurați-o cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!