O minunată idee de prânz rapid sau cină ușoară, care se prepară din baghetă, ton și încă câteva ingrediente simple.
INGREDIENTE:
-baghetă;
-ulei de măsline;
-pătrunjel;
-1 cățel de usturoi;
-3 ouă;
-½ de ardei gras;
-porumb;
-sare și piper negru;
-ton în sos de tomate.
MOD DE PREPARARE:
1.Tăiați bagheta felii.
2. Mărunțiți verdeața, adăugați usturoi dat prin presă sau răzătoarea mică, turnați ulei de măsline și amestecați.
3. Ungeți feliile de pâine pe ambele părți cu amestec de ulei aromat, le așezați în tigaie și puneți tigaia la foc mic.
4. Tăiați ardeiul gras cuburi mici, îl adăugați în vasul cu ouă împreună cu porumbul, condimentați compoziția cu sare și piper negru, apoi amestecați bine.
Sfat. De asemenea, puteți adăuga ciuperci, cașcaval răzuit etc.
5. Turnați compoziția de ouă peste pâine, acoperiți tigaia cu capac și gătiți mâncarea timp de 15-20 de minute la foc mic.
6. Întoarceți omleta pe cealaltă parte, ajutându-vă cu o farfurie, și o țineți pe foc timp de încă aproximativ 3 minute.
7. Răsturnați preparatul pe platou, îl acoperiți cu ton și îl presărați cu verdeață.
Rețeta este foarte gustoasă și sățioasă, numai bună pentru momentele când vă este foame și aveți puțin timp la dispoziție!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!