Marinați gustos pieptul de pui, adăugați cartofi și dați mâncarea la cuptor. Cină simplă și gustoasă!
INGREDIENTE:
-1 ceapă;
-400 gr de piept de pui;
-sare;
-ierburi provence;
-2 lingurițe de boia afumată;
-150 gr de smântână fermentată;
-cartofi;
-piper negru.
MOD DE PREPARARE:
1.Tăiați ceapa sferturi de rondele, turnați 200 ml de apă clocotită și o lăsați pentru 5 minute.
2. Tăiați pieptul de pui bucăți medii, le acoperiți cu folie de plastic și le bateți cu ciocanul.
3. Transferați carnea în vasul cu ceapă, adăugați sare, ierburi provence, boia și smântână. Amestecați bine, acoperiți vasul și lăsați carnea să se marineze.
4. Fierbeți cartofii în coajă, îi curățați și îi tăiați sferturi pe lungime.
5. Presărați cartofii cu sare și piper negru, îi repartizați în formă, adăugați carnea cu ceapă și coaceți mâncarea timp de 20 de minute la cuptorul preîncălzit până la 220°C.
Secretul unui preparat apetisant constă în combinația corectă de ingrediente simple: carne, pui, ceapă și condimente.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!