Această salată delicioasă din morcov poate înlocui o cină integră sau gustarea servită după fitness. Pregătiți-o neapărat!
INGREDIENTE:
-150 g de morcov;
-150 g de brânză dulce de vaci;
-20 g de verdeață proaspătă;
-ceapă verde — după gust;
-o lingură de ulei de măsline;
-sare, piper negru măcinat — după gust.
MOD DE PREPARARE:
1.Curățați morcovul de coajă și dați-l prin răzătoare (ajustați gradul de mărunțire după gustul dumneavoastră).
2.Puneți brânza dulce de vaci într-un bol și fărâmițați-o cu furculița, ca să nu aibă cocoloașe.
3.Amestecați brânza cu morcovul ras, verdeața și ceapa verde tocate mărunt și uleiul de măsline. Sărați-le și piperați-le după gust.
Această salată delicioasă din morcov proaspăt și brânză dulce de vaci poate fi dreasă cu iaurt natural. De asemenea, puteți să înlocuiți uleiul de măsline cu ulei de in, susan sau nuci. Savurați acest deliciu ușor și apetisant!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!