Salată delicioasă cu piept de pui. Pentru atunci când vreți ceva ușor pentru prânz sau cină, sau de ce nu, pentru o masa festivă.
INGREDIENTE:
-un piept de pui (400 g);
-4 ouă;
-2 castraveți;
-100 g de cașcaval;
-mărar — după gust;
-sare, piper negru măcinat — după gust;
-maioneză — după gust.
MOD DE PREPARARE:
1.Fierbeți pieptul de pui. Tăiați-l în cubulețe și puneți-l într-un bol adânc.
2.Tăiați castraveții în fâșii scurte și subțiri. Puneți-i în bolul cu carnea.
3.Tăiați ouăle fierte și cașcavalul tare în fâșii scurte și subțiri. Adăugați-le în bolul cu celelalte ingrediente.
4.Adăugați mărarul tocat mărunt.
5.Asezonați salata cu sare, piper negru măcinat și dregeți-o cu maioneză. Amestecați foarte bine.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!