Salata preparată după această rețetă este delicioasă. Salata este suculentă, crocantă și nemaipomenit de gustoasă!
INGREDIENTE:
-250-300 g de varză;
-200 g de morcov;
-un măr;
-pătrunjel — după gust;
-100 g de maioneză;
-100 g de iaurt natural;
-o lingură de zahăr;
-o lingură de semințe de susan;
-2 linguri de oțet de vin/mere (6%);
-un praf de sare;
-suc de lămâie — după gust.
MOD DE PREPARARE:
1.Tocați varza fideluță. Dați morcovul prin răzătoarea mare. Puneți-le într-un bol adânc.
2.Mărunțiți pătrunjelul proaspăt și adăugați-l în salată.
3.Curățați mărul de coajă și cotor. Dați-l prin răzătoarea mare și stropiți-l cu suc de lămâie, ca să nu se oxideze. Adăugați-l în salată și amestecați foarte bine.
4.Pregătiți dressing-ul: puneți maioneza, iaurtul, zahărul, semințele de susan, oțetul și un praf de sare într-un bol potrivit. Amestecați foarte bine.
5.Dregeți salata cu sosul obținut.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!