Salată festivă cu somon, orez și castraveți murați!

O nouă idee de salată delicioasă cu pește roșu. Deși conține doar 4 ingrediente de bază, salata are un gust pur și simplu excepțional!

INGREDIENTE:

-200 gr de somon (slab sărat);

-150 gr de orez fiert;

-100 gr de castraveți murați;

-120 gr de maioneză;

-3 ouă fierte;

-1/2 de ceapă;

-mărar.

MOD DE PREPARARE:

1.Transferați orezul fiert în vasul în care veți amesteca salata. Orezul trebuie să fie uscat și bob cu bob.

2.Tăiați ceapa bucăți cât mai mici și o înmuiați în apă fierbinte, astfel va deveni mai moale și va dispărea gustul amărui.

3.Tăiați somonul cuburi mici și adăugați-l în vasul cu orez.

4.Scurgeți ceapa de lichid și o adăugați în salată.

5.Tăiați ouăle și castraveții cuburi medii.

6.Mărunțiți mărarul și adăugați-l în salată, păstrând puțin pentru decor.

7.Asezonați salata cu maioneză și amestecați foarte bine toate ingredientele.

8.Așezați un inel de patiserie pe platoul de servire, transferați salata, o aplatizați cu spatula și îndepărtați inelul.

9.Presărați suprafața cu mărar și serviți salata.

Rețeta este una reușită, deoarece salata nu are nevoie să stea la frigider și poate fi servită imediat. Este foarte gustoasă și se prepară rapid, iar componentele se combină armonios.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!