Rețetă simplă, rapidă și ușoară de prăjituri pe bază de aluat sfărâmicios și umplutură de brânză de vaci! Toți le vor îndrăgi!
INGREDIENTE:
Pentru aluat:
– 250 g de margarină moale;
– 2 linguri de făină;
– jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu;
– 1 cană mică de zahăr;
Pentru umplutură:
– 1 cană mică de zahăr;
– 500 g de brânză de vaci;
– 2 ouă.
MOD DE PREPARARE:
1. Pregătiți aluatul: adăugați margarina, bicarbonatul de sodiu și făina într-un bol adânc. Amestecați ingredientele între ele foarte bine cu mâinile, astfel încât să obțineți un aluat sfărâmicios.
2. Pregătiți umplutura: amestecați brânza de vaci cu zahărul și ouăle, folosind furculița.
3. Luați o formă curată și uscată de copt. Distribuiți o parte din aluatul sfărâmicios, apoi umplutura la baza ei. Acoperiți umplutura cu aluatul rămas.
4. Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit până la 180°C, până când va fi gata.
5. Scoateți desertul obținut din cuptor, tăiați-l în bucăți porționate și presărați-le cu zahăr pudră. Savurați-l cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!