Grișul cu lapte este un desert clasic și iubit de mulți dintre noi. Dar cum să-l facem să fie perfect, fără cocoloașe și cu o textură cremoasă? Vă împărtășim noi o secretă simplă și eficientă în acest sens, care vă va ajuta să preparați cel mai gustos griș cu lapte!
INGREDIENTE:
– 1 l de lapte;
– 5 linguri de griș (100 g);
– jumătate de linguriță de sare (3 g);
– 1 ou (60 g);
– 2 linguri de zahăr tos (40-50 g);
– 1 linguriță de zahăr vanilat;
– 30 g de unt.
MOD DE PREPARARE:
1. Turnați 800 ml de lapte într-o cratiță și puneți-o pe foc.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Secretul-celui-mai-gustos-griș-cu-lapte-Fără-cocoloașe-cremos-și-delicios-1-1024x512.jpg)
2. Într-un pahar gradat, amestecați oul cu grișul și zahărul tos, până când veți obține o pastă omogenă și fără cocoloașe. După aceasta, încorporați acei 200 ml de lapte rămași.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Secretul-celui-mai-gustos-griș-cu-lapte-Fără-cocoloașe-cremos-și-delicios-2-1024x512.jpg)
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Secretul-celui-mai-gustos-griș-cu-lapte-Fără-cocoloașe-cremos-și-delicios-2.1-1024x512.jpg)
3. Când laptele abia începe să fiarbă, turnați amestecul de ou și griș într-un jet subțire în cratiță, amestecând încontinuu cu telul, pentru a evita formarea cocoloașelor. Reduceți focul și lăsați grișul să fiarbă timp de 5 minute, amestecându-l din când în când. Grișul se va îngroșa treptat și va căpăta o consistență cremoasă.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Secretul-celui-mai-gustos-griș-cu-lapte-Fără-cocoloașe-cremos-și-delicios-3-1024x512.jpg)
4. În final, adăugați zahărul vanilat și untul și amestecați bine până se topesc complet.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Secretul-celui-mai-gustos-griș-cu-lapte-Fără-cocoloașe-cremos-și-delicios-4-1024x512.jpg)
5. Stingeți focul și acoperiți cratița cu două prosoape de hârtie, apoi cu capacul său. Lăsați grișul să se „odihnească” timp de 5-10 minute.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Secretul-celui-mai-gustos-griș-cu-lapte-Fără-cocoloașe-cremos-și-delicios-5-1024x512.jpg)
6. După aceasta, puteți savura deliciul obținut cu multă plăcere! Este foarte aromat, cremos și gustos!
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Secretul-celui-mai-gustos-griș-cu-lapte-Fără-cocoloașe-cremos-și-delicios-6-1024x512.jpg)
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Secretul-celui-mai-gustos-griș-cu-lapte-Fără-cocoloașe-cremos-și-delicios-6.1-1024x512.jpg)
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!