Pregătind aceste pateuri la cină, toată familia vă va spune mulțumesc, deoarece sunt foarte delicioase! De asemenea, și dvs. o să primiți plăcerea să le pregătiți, dat fiind faptul că nu va trebui să aveți de afaceri cu frământarea aluatului! Vă recomandăm cu mare drag să încercați această rețetă!
INGREDIENTE:
– 1,2 kg de cartofi;
– 20 g de unt;
– 2 ouă;
– 150 ml de lapte;
– 200 g de brânză feta;
– 250 g de șuncă;
– câteva cozi de ceapă verde;
– 100 g de amidon de porumb;
– 1 lingură de praf de copt;
– 1 legătură de pătrunjel;
– 1 linguriță de sare (pentru cartofi).
MOD DE PREPARARE:
1. Puneți cartofii decojiți la fiert în apă cu sare. După aceasta, pasați-i cu un zdrobitor.
2. Adăugați untul de temperatura camerei, ouăle și laptele. Pentru comoditate, puteți amesteca totul cu mâna.
3. După aceasta, încorporați brânza feta, amidonul de porumb și praful de copt.
4. Acum, tocați șunca, pătrunjelul și ceapa verde cât mai mărunt cu cuțitul. Puneți-le în bolul cu aluat și amestecați.
5. Turnați amestecul obținut într-un poș de patiserie. Apăsând pe el, formați pateurile leneșe și aplicați-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coaceți-le în cuptorul preîncălzit până la 200°C, timp de 25 minute.
6. De asemenea, le puteți prăji pe o tigaie încinsă cu suficient ulei vegetal, până când se vor rumeni (timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte).
7. Orice metodă nu ați alege, veți obține niște pateuri leneșe foarte delicioase! Savurați-le cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!