Când se plictisește de pâinea obișnuită, soțul meu mă roagă foarte mult să-i pregătesc aceste turte umplute cu cașcaval. Pur și simplu le adoră. Și într-adevăr, sunt foarte delicioase, moi și aromate! Astăzi vă voi împărtăși această rețetă și dvs.!
INGREDIENTE:
Pentru aluat:
– 400 ml de lapte călduț;
– 15 g de zahăr;
– 10 g de drojdie uscată;
– 480 g de făină;
– 8 g de sare;
– 20 g de ulei de măsline;
Pentru umplutură:
– 200 g de cașcaval;
Ingrediente suplimentare:
– 1 gălbenuș de ou + 1 linguriță de ulei vegetal (pentru ungere);
– semințe de susan (pentru decor).
MOD DE PREPARARE:
1. Pregătiți aluatul: turnați laptele cald într-un bol adânc. Adăugați zahărul și drojdia uscată și amestecați bine cu un tel.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/03/Sunt-atât-de-gustoase-încât-soțul-meu-mă-roagă-să-le-pregătesc-de-cel-puțin-două-ori-pe-săptămână-O-rețetă-foarte-simplă-1-1024x512.jpg)
2. După aceasta, adăugați făina cernută din timp și sarea. Amestecați aluatul cu spatula, până la omogenizare.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/03/Sunt-atât-de-gustoase-încât-soțul-meu-mă-roagă-să-le-pregătesc-de-cel-puțin-două-ori-pe-săptămână-O-rețetă-foarte-simplă-2-1024x512.jpg)
3. Apoi turnați uleiul de măsline peste el și frământați-l cu mâna, până când va deveni moale și nelipicios. Acoperiți bolul cu o folie alimentară. Lăsați aluatul să dospească la cald timp de 30 de minute.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/03/Sunt-atât-de-gustoase-încât-soțul-meu-mă-roagă-să-le-pregătesc-de-cel-puțin-două-ori-pe-săptămână-O-rețetă-foarte-simplă-3-1024x512.jpg)
4. Frământați puțin aluatul dospit, apoi transferați-l pe suprafața de lucru și împărțiți-l în patru bucăți egale. Modelați-le în formă de biluțe.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/03/Sunt-atât-de-gustoase-încât-soțul-meu-mă-roagă-să-le-pregătesc-de-cel-puțin-două-ori-pe-săptămână-O-rețetă-foarte-simplă-4-1024x512.jpg)
5. Aplatizați puțin cu degetele câte o bilă de aluat. Adăugați puțin cașcaval dat prin răzătoarea cu găuri mari peste ea și aduceți marginile aluatul deasupra, lipindu-le bine și modelând din nou o bilă.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/03/Sunt-atât-de-gustoase-încât-soțul-meu-mă-roagă-să-le-pregătesc-de-cel-puțin-două-ori-pe-săptămână-O-rețetă-foarte-simplă-5-1024x512.jpg)
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/03/Sunt-atât-de-gustoase-încât-soțul-meu-mă-roagă-să-le-pregătesc-de-cel-puțin-două-ori-pe-săptămână-O-rețetă-foarte-simplă-5.1-1024x512.jpg)
6. Aplatizați din nou bilele obținute și puneți turtele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Acoperiți-le cu un prosop curat de bucătărie și lăsați-le să crească timp de 20 de minute.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/03/Sunt-atât-de-gustoase-încât-soțul-meu-mă-roagă-să-le-pregătesc-de-cel-puțin-două-ori-pe-săptămână-O-rețetă-foarte-simplă-6-1024x512.jpg)
7. După aceasta, ungeți-le cu un amestec de gălbenuș de ou și ulei vegetal, apoi apăsați-le puțin cu vârful degetelor și presărați-le cu semințe de susan.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/03/Sunt-atât-de-gustoase-încât-soțul-meu-mă-roagă-să-le-pregătesc-de-cel-puțin-două-ori-pe-săptămână-O-rețetă-foarte-simplă-7-1024x512.jpg)
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/03/Sunt-atât-de-gustoase-încât-soțul-meu-mă-roagă-să-le-pregătesc-de-cel-puțin-două-ori-pe-săptămână-O-rețetă-foarte-simplă-7.1-1024x512.jpg)
8. Coaceți turtele în cuptorul preîncălzit până la 200°C, timp de 20 de minute.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/03/Sunt-atât-de-gustoase-încât-soțul-meu-mă-roagă-să-le-pregătesc-de-cel-puțin-două-ori-pe-săptămână-O-rețetă-foarte-simplă-8-1024x512.jpg)
9. Scoateți-le din cuptor și savurați-le cu multă plăcere!
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/03/Sunt-atât-de-gustoase-încât-soțul-meu-mă-roagă-să-le-pregătesc-de-cel-puțin-două-ori-pe-săptămână-O-rețetă-foarte-simplă-9-1024x512.jpg)
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!