Vă oferim o idee de mic dejun sățios și folositor, pentru care nu veți avea nevoie de făină, zahăr sau ouă. Acesta se pregătește din fulgi de ovăz și mere și iese absolut savuros! Merită să-l încercați și dvs.!
INGREDIENTE:
– 1 cană de fulgi de ovăz;
– 1 linguriță de praf de copt;
– 2 mere mari;
– 250 ml de apă.
MOD DE PREPARARE:
1. Pasați fulgii de ovăz cu ajutorul unui blender, puneți-i într-un bol și amestecați-i cu praful de copt.
2. Curățați un măr de coajă și cotor, tăiați-l în bucăți și pasați-l și pe el cu ajutorul blenderului, adăugând și apa, până la consistența de piure.
3. Turnați piureul de măr peste fulgii de ovăz și amestecați foarte bine cu o spatulă. Lăsați amestecul să se hidrateze timp de 10 minute.
4. Între timp, decojiți și cel de-al doilea măr și îndepărtați-i cotorul cu un cuțit special. Tăiați-l în formă de rondele.
5. Încingeți o tigaie cu puțin ulei vegetal (noi avem de avocado). Adăugați câte o lingură de amestec de fulgi de ovăz și mere și modelați niște clătite mici. Adăugați câte o rondelă de măr peste fiecare. Prăjiți-le timp de 3-5 minute pe fiecare parte, la foc mic sau mediu.
6. Scoateți deliciul obținut pe o farfurie și savurați-l la micul dejun cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!