Tort-ecler de biscuiți!

Această rețetă e perfectă – nu necesită coacere și consumă puțin timp, în schimb este extrem de gustoasă.

INGREDIENTE:
-500 ml de lapte;

-50 gr de amidon;

-700 gr de biscuiți;

-100 gr de zahăr;

-1 ou.

Pentru glazură:

-100 gr de zahăr;

-50 gr de cacao;

-3 linguri de lapte;

-50 gr de unt.

MOD DE PREPARARE:
1.Turnați 1 pahar de lapte(250ml) într-o cratiță mică.

2.Amestecați laptele care a rămas, trebuie să rămână tot 1 pahar(250ml), cu amidon și zahăr.

3.Separați albușul de gălbenuș, de albuș nu avem nevoie, iar gălbenușul îl adăugați în amestecul de lapte și amidon, amestecați cu mixerul și turnați compoziția în cratiță.

4.Fierbeți timp de 8 minute, amestecând continuu.

5.Când compoizția e gata, o dați la firigider.

6.Tapetați forma de copt cu folie și așezați jumătate din biscuiți, apoi jumătate din pudding.

7.Formați 2 straturi, ultimul să fie de biscuiți.

8.Pregătiți glazura. Puneți toate ingredientele, înafară de unt, în cratiță.

9.Când amestecul începe să fiarbă, încorporați untul.

10.Lăsați untul să se topească complet și luați glazura de pe foc.

11.Acoperiți suprafața tortului cu glazură.

12.Dați tortul la rece pentru 8 ore.

Opțional puteți decora prăjitura cu nuci. Este un desert numai bun pentru petreceri sau întâlniri cu prietenii.

 

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New