Rețeta acestui trifle cu mousse de ciocolată este într-atât de simplă, încât veți dori să o preparați pentru toți prietenii dumneavoastră, care adoră ciocolata! Desertul se pregătește fără coacere și este perfect pentru orice perioadă a anului!
Gătiți trifle-ul cu gust intens și plăcut din straturi alternante de mousse de ciocolată, frișcă bătută și biscuiții dumneavoastră preferați de ciocolată. Este o gustare luxoasă pentru toți amatorii de ciocolată și cea mai bună parte constă în faptul că aveți nevoie de doar 3 ingrediente, ca să-l pregătiți.
INGREDIENTE:
-8-10 biscuiți Oreo;
-100 g de ciocolată neagră, semi-dulce;
-300 ml de smântână pentru frișcă 30-35% (rece).
MOD DE PREPARARE:
1.Puneți biscuiții Oreo într-o pungă de plastic, cu fermoar. Fărâmițați-i cu ajutorul sucitorului și transferați-i într-un bol curat.
2.Tăiați ciocolata în bucățele.
3.Puneți ciocolata mărunțită și 50 ml de smântână pentru frișcă într-un bol termorezistent. Încălziți-le pe bain-marie, amestecând continuu, până când ciocolata se va topi complet.
4.Lăsați ciocolata topită să se răcească.
5.Bateți 250 ml de smântână pentru frișcă (rece, abia scoasă din frigider) până la apariția vârfurilor moi.
6.Adăugați jumătate din frișca bătută în ciocolata topită. Bateți cu mixerul până la omogenizare.
7.Transferați mousse-ul de ciocolată și frișca bătută în 2 poșuri separate.
8.Asamblați desertul: începând și terminând cu biscuiții fărâmițați, așezați biscuiții, mousse-ul de ciocolată și frișca bătută în straturi alternante în pahare sau cupe aspectuoase.
9.Serviți trifle-ul îndată sau dați-l la frigider pentru 2-3 ore.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!