Astăzi vă voi împărtăși o metodă bună de a păstra mărarul verde pentru o perioadă lungă de timp. Această va fi utilă mai ales pentru gospodinele ocupate. Verdeața va rămâne proaspătă, suculentă și aromată și nu se va îngălbeni.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Un-mod-deosebit-de-a-păstra-mărarul-proaspăt-și-verde-timp-de-câteva-săptămâni-întregi-0-1024x512.jpg)
INGREDIENTE:
– 1 legătură de mărar (100 g);
– puțină apă;
– 1 borcan de 1 l.
MOD DE PREPARARE:
1. Luați un borcan, introduceți în el o crenguță de mărar în el și tăiați excesul care iese din borcan. Apoi, orientând-vă după mărimea ei, tăiați și restul crenguțelor.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Un-mod-deosebit-de-a-păstra-mărarul-proaspăt-și-verde-timp-de-câteva-săptămâni-întregi-1-1024x512.jpg)
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Un-mod-deosebit-de-a-păstra-mărarul-proaspăt-și-verde-timp-de-câteva-săptămâni-întregi-1.1-1024x512.jpg)
Sfat: Mărarul nu trebuie spălat.
2. Înmuiați vârfurile codițelor mărarului în apă.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Un-mod-deosebit-de-a-păstra-mărarul-proaspăt-și-verde-timp-de-câteva-săptămâni-întregi-2-1024x512.jpg)
3. Puneți cu grijă mărarul în borcan, cu codițele în sus. Astfel, va fi mai comod de scos din borcan mai târziu.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Un-mod-deosebit-de-a-păstra-mărarul-proaspăt-și-verde-timp-de-câteva-săptămâni-întregi-3-1024x512.jpg)
4. Închideți-l ermetic cu un capac și puneți-l în frigider. Savurați mărarul cu poftă în bucatele dvs. preferate.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Un-mod-deosebit-de-a-păstra-mărarul-proaspăt-și-verde-timp-de-câteva-săptămâni-întregi-4-1024x512.jpg)
Spor la treabă!