Category: Dulciuri Prajituri Torturi
Îl puteți folosi pentru diverse torturi: ungeți blaturile cu cremă, frișcă bătută, sirop, lapte condensat sau glazură și ornați desertul cu fructe, nuci, ciocolată răzuită sau fulgi de cocos. INGREDIENTE: -4 ouă; -100 gr de făină; -50 gr de cacao; -200 gr de zahăr; -½ linguriță praf de copt; -unt – de uns forma. MOD DE …
INGREDIENTE: Pentru blatul de ciocolată: -5 gălbenușuri de ouă; -50 g de zahăr; -120 g de unt topit și răcit; -o lingură de smântână fermentată; -1.5 lingurițe de praf de copt; -1.5 linguri de pudră de cacao; -140 g de făină. Pentru blatul de bezea: -5 albușuri de ouă; -80 g de zahăr; -150 g de …
INGREDIENTE: -265 g de ciocolată neagră (cu conținut mare de cacao — minim 60%); -4 linguri de zahăr (îi puteți reduce cantitatea până la 2 linguri; dacă doriți, folosiți zahăr brun); -240 ml de apă; -3 linguri de coniac. MOD DE PREPARARE: 1.Rupeți ciocolata în bucățele și puneți-o într-o crăticioară. Adăugați zahărul. 2.Turnați apa în crăticioară. …
Ați hotărât să pregătiți deliciosul tort „Napoleon”, dar ați uitat rețeta cremei lui? Nu vă faceți griji! Vă vom oferi o rețetă de cremă incredibil de gustoasă, care va fi pe placul tuturor: și al copiilor, și al adulților. Haideți să începem gătitul! INGREDIENTE: -200 g de unt; -250 ml de lapte; -4 linguri de făină; …
Bananele prăjite în panadă reprezintă un desert sățios, care în Europa este servit cu înghețată, caramel, ciocolată sau miere. De asemenea, ele sunt decorate cu nuci, fructe de pădure sau frișcă bătută. Fructele prăjite în panadă se prepară simplu și rapid. Gustul acestui desert este deosebit: el amintește mai mult de bananele uscate decât de cele …
Caramelul se prepară din cele mai simple ingrediente, fără chimicale și aditivi nocivi, iar gustul lui reprezintă plăcerea desăvârșită! Caramelul de casă poate fi utilizat în calitate de umplutură pentru deserturi, cremă pentru torturi sau topping pentru înghețată. Dacă doriți, puteți să-l adăugați în ceai/cafea sau pur și simplu să-l mâncați cu lingura. INGREDIENTE: -500 ml …
Profiterolul este unul din cele mai populare deserturi, însă este destul de ușor de făcut și acasă, dacă urmați rețeta pas cu pas. INGREDIENTE: Pentru choux: -50 ml de lapte (degresat sau cu procent mic de grăsime); -70 ml de apă; -2 gr de sare; -5 gr de zahăr; -2 ouă; -75 gr de făină; -45 …
Un desert uimitor ce se prepară simplu și fără să porniți cuptorul. Rezultatul vă va uimi și vă va cuceri! INGREDIENTE: -Biscuiți Petit Beurre; -80 gr fulgi de cocos; -250 gr de mascarpone; -200 ml de smântână pentru frișcă; -100 gr cremă de brânză de tip philadelphia; -1 pliculeț de zahăr vanilat; -100 gr de zahăr …
Un Tiramisu ”corect” se pune și se mănâncă cu lingura, nu se taie bucăți de pandișpan, cum deseori se practică. INGREDIENTE: -500 gr de mascarpone; -4 ouă; -5 linguri de zahăr pudră; -300 ml de espresso rece; -1 pahar de Marsala (vin dulce); -200 gr de pișcoturi; -cacao amară sau ciocolată neagră amară – pentru decor. …
O budincă fină, rumenă, ce se topește în gură și de care sunt încântați absolut toți, de la mic la mare. INGREDIENTE: -280 gr branză de vaci; -4 linguri de lapte; -4 lingurițe de stafide; -1 ou; -4 lingurițe de griș; -4 lingurițe de unt; -un praf de sare; -zahăr – opțional; -smântână – pentru servire. …
