Category: Pâine și Patiserie
Ingrediente Pentru aluat: -2 ouă; -3 linguri maioneză; -3 linguri făină. Pentru umplutură: -200 g salam; -1 roșie; -200 g cașcaval; -0,5 ceapă medie; -verdeață după gust. Mod de preparare: 1.Amestecați toate ingredientele pentru aluat. Ungeți hârtia de copt cu unt și turnați aluatul. 2.Deasupra puneți felii de salam, de ceapă, de roșii și apoi …
Ingrediente: -400 g brânză de vaci; -250 g margarină; -480 g făină; -1 linguriță praf de copt; -un praf de sare. Mod de preparare: 1.Amestecați brânza de vaci cu margarina dată prin răzătoare. Apoi adăugați făina, praful de copt, puțină sare și frământați aluatul. 2.Întindeți aluatul și tăiați din el cerculețe. 3.Luați un cerc de …
Plăcintă fină, aromată și foarte gustoasă! Ingrediente Pentru aluat: -200 g făină; -125 g unt sau margarină/unt; -3 ouă; -125 g zahăr tos; -un praf de sare; -1 plic zahăr vanilat; -3 lingurițe praf de copt; -3 linguri smântână pentru frișcă; -600 g mere; -50 ml suc de lămâie. Pentru umplutură: -200 g smântână; -75 …
Brioșe simple și foarte gustoase! Ingrediente: -4 ouă; -1 pahar zahăr (200 g); -100 g unt topit; -5 linguri smântână fermentată; -2 pahare făină (300 g); -1 plic zahăr vanilat; -2 lingurițe praf de copt. Mod de preparare: 1.Amestecăm zahărul, ouăle și zahărul vanilat. 2.Adăugăm untul topit și smântâna și mixăm. 3.Apoi, punem deasupra făina …
Ingrediente: -7 ouă; -unt 60 g; -zahăr 220 g (7 linguri și jumătate); -făină 220 g (8 linguri cu vârf); -1 plic zahăr vanilat; -3/4 linguriță praf de copt; -formă de copt cu diametrul de 26 cm. Mod de preparare: 1.Ingredientele nu trebuie să fie reci. Mixați ouăle timp de 8 minute, până se mărește …
Banitsa este cel mai cunoscut fel de mâncare din Bulgaria. Atât în orășele, cât și în megalopolisuri plăcintăriile sunt nemaipomenit de populare. De obicei, în ele se vând câteva tipuri de banitsa, lapte bătut și ayran. Fiecare turist este pur și simplu obligat să guste acest deliciu! Există numeroase tipuri de banitsa. Ele se deosebesc prin …
Ingrediente: -4 linguri de smântână fermentată; -4 linguri de maioneză; -2 ouă; -9 linguri de făină; -cașcaval; -roșii; -salam. Mod de preparare: 1.Amestecați smântâna, ouăle și făina. Turnați compoziția într-o tigaie unsă cu ulei. 2.Tăiați salamul și roșiile felii. Aranjați-le peste aluat. Puneți deasupra lor maioneza. 3.Apoi presărați cașcavalul dat prin răzătoare. 4.Puneți tigaia pe foc, …
