Ingrediente: -7 ouă; -unt 60 g; -zahăr 220 g (7 linguri și jumătate); -făină 220 g (8 linguri cu vârf); -1 plic zahăr vanilat; -3/4 linguriță praf de copt; -formă de copt cu diametrul de 26 cm. Mod de preparare: 1.Ingredientele nu trebuie să fie reci. Mixați ouăle timp de 8 minute, până se mărește …
Banitsa este cel mai cunoscut fel de mâncare din Bulgaria. Atât în orășele, cât și în megalopolisuri plăcintăriile sunt nemaipomenit de populare. De obicei, în ele se vând câteva tipuri de banitsa, lapte bătut și ayran. Fiecare turist este pur și simplu obligat să guste acest deliciu! Există numeroase tipuri de banitsa. Ele se deosebesc prin …
Ingrediente: -4 linguri de smântână fermentată; -4 linguri de maioneză; -2 ouă; -9 linguri de făină; -cașcaval; -roșii; -salam. Mod de preparare: 1.Amestecați smântâna, ouăle și făina. Turnați compoziția într-o tigaie unsă cu ulei. 2.Tăiați salamul și roșiile felii. Aranjați-le peste aluat. Puneți deasupra lor maioneza. 3.Apoi presărați cașcavalul dat prin răzătoare. 4.Puneți tigaia pe foc, …
