Curățarea heringului este una dintre cele mai neplăcute proceduri din bucătărie. Extragerea numeroaselor oase din acest pește este migăloasă, în plus, tocătorul și mâinile îmbibă mirosul de pește. Însă, există tehnologia, care vă ajută să curățați heringul rapid și fără oase. PAȘI DE URMAT: 1. Pregătiți suprafața unde veți tăia peștele. O puteți tapeta cu un …
Plăcintă turnată cu ouă și ceapă. Vrem să vă împărtășim cea mai reușită rețetă de aluat pentru plăcinte turnate. Plăcintele din acest aluat se coc foarte bine, nu sunt umede, iar în interior aluatul este poros ca cel cu drojdie. Se execută foarte simplu! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 200 ml de chefir, iaurt sau lapte acru; …
Rulada este simplu de pregătit, se face ușor și este de efect din punct de vedere al prezentării. Un rezultat nemaipomenit atât din punct de vedere gust, cât și din punct de vedere estetic. Unde mai pui că aveți nevoie de doar 3 ingrediente! INGREDIENTE: – 400 gr de aluat foietaj; – 250 gr de smântână …
Există 2 motive întemeiate de ce fiecare grădinar sau pur și simplu amator de verdeață pe pervaz trebuie să aibă rezerve de coji de ceapă. În primul rând, afidele, puricii, acarienii, omizile, tripșii, larvele acestora și ale insecte periculoase pentru răsaduri nu pot suporta acaricidul pe care îl conține coaja de ceapă. Și nici bolile bactericide …
Preparatele din brânză de vaci sunt pe placul tuturor, de la mic la mare. Acest deliciu nu va rămâne fără atenție – papanași gustoși, cu gust dulce echilibrat, aromă plăcută de vanilie și de o consistență delicată, de se topesc în gură! Nimeni nu va rămâne indiferent! INGREDIENTE (PENTRU 16-18 PAPANAȘI): – 500 gr de brânză …
