Simplu, ușor de pregătit, din ingrediente accesibile și foarte apetisant. Este o rețetă de aperitiv foarte gustos pe care vă recomandăm cu drag să o încercați.
INGREDIENTE:
– 6 felii de pâine pentru tartine;
– 1 ardei capia;
– 1 jumătate de castravete;
– câteva cozi de ceapă verde;
– 1 conservă de șprot în ulei;
– 1 cubuleț de brânză topită;
– mărar (pentru decor).
MOD DE PREPARARE:
1. Întindeți un pic feliile de pâine pentru tartine cu ajutorul sucitorului. După aceasta, tăiați-le în jumătate și aduceți colțurile lungi unul peste altul, fixându-le cu o scobitoare (vedeți în imaginea de mai jos).
2. Transferați pâinea pe o farfurie și puneți-o în cuptorul cu microunde pentru 90-120 de secunde.
3. Scoateți farfuria. Îndepărtați scobitorile. Puteți observa că feliile își mențin bine forma.
4. Tăiați ardeiul capia și o jumătate de castravete în formă de cubulețe. De asemenea, tăiați mărunt și cozile de ceapă verde.
5. Transferați câțiva pești conservați într-o farfurie și pasați-i cu o furculiță.
6. După aceasta, adăugați și brânza topită și pasați-o împreună cu peștele.
7. Transferați legumele tăiate în bol și amestecați.
8. Luați câte o felie de pâine și umpleți-o cu 2 lingurițe din amestecul obținut. Așezați-le înapoi pe platou. Puteți decora aperitivul cu frunzulițe de mărar. Acum, îl puteți servi pe masa de sărbătoare!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!