Vă prezentăm 4 rețete delicioase de aperitive pentru petreceri și bufete, care vor dispărea de pe platouri ca pâinea caldă. Acestea sunt foarte simplu de pregătit și necesită puține ingrediente.
Rețeta nr.1:
INGREDIENTE:
– 400 g de ciuperci champignon marinate;
– 2 ouă;
– 120 g de brânză topită,
– câteva crenguțe de mărar;
– 1 cățel de usturoi;
– sare și piper negru măcinat (după gust);
– 1-2 linguri de maioneză;
– câteva măsline.
MOD DE PREPARARE:
1. Dați brânza topită și ouăle fierte prin răzătoarea cu găuri mari și puneți-le într-un bol adânc.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-1-1024x512.jpg)
2. Apoi adăugați mărarul tocat mărunt, usturoiul trecut prin presă, sarea, piperul negru măcinat și maioneza. Amestecați ingredientele cu o lingură.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-1.1-1024x512.jpg)
3. Transferați amestecul într-o pungă de plastic sau poș de patiserie.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-1.2-1024x512.jpg)
4. Acum, îndepărtați piciorușele ciupercilor și umpleți-le cu amestecul de ouă și brânza topită.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-1.3-1024x512.jpg)
5. Adăugați câte o felie de măslină peste fiecare, iar în centrul ei, introduceți câte un bețișor pentru aperitive și o frunză de mărar.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-1.4-1024x512.jpg)
6. Primul aperitiv este gata. Uitați-vă ce bine arată!
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-1.5-1024x512.jpg)
Rețeta nr.2:
INGREDIENTE:
– 2 ouă;
– câteva cozi de ceapă verde;
– 1-2 căței de usturoi;
– 1,5 linguri de brânză topită;
– 1-2 linguri de maioneză;
– șuncă.
MOD DE PREPARARE:
1. Dați ouăle fierte prin răzătoarea cu găuri mici și tocați mărunt cozile de ceapă verde. Puneți-le într-un bol adânc.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-2-1024x512.jpg)
2. Adăugați usturoiul trecut prin presă, maioneza și amestecați.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-2.1-1024x512.jpg)
3. Luați câte o felie de șuncă și adăugați o linguriță de amestec pe ea. Dați-i formă dreptunghiulară.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-2.2-1024x512.jpg)
4. Prindeți marginile feliei cu un bețișor pentru aperitive.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-2.3-1024x512.jpg)
5. Este gata și acest aperitiv!
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-2.4-1024x512.jpg)
Rețeta nr.3:
INGREDIENTE:
– 200 g de aluat foietaj;
– cremă de brânză;
– roșii cherry;
– câteva felii de cașcaval;
– șuncă;
– câteva crenguțe de pătrunjel.
MOD DE PREPARARE:
1. Tăiați o foaie de aluat foietaj în pătrățele cu dimensiunile de 4*4 cm. Aliniați-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, lăsând suficient spațiu între ele.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-3-1024x512.jpg)
2. Coaceți-le în cuptorul preîncălzit până la 180ºC, timp de 10-15 minute.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-3.1-1024x512.jpg)
3. Scoateți-le din cuptor și desfaceți fiecare bucățică în jumătate. Ungeți o parte dintre ele cu cremă de brânză.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-3.2-1024x512.jpg)
4. Tăiați roșiile cherry și feliile de cașcaval în jumătate.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-3.3-1024x512.jpg)
5. Adăugați câte o frunză de pătrunjel peste fiecare bucată unsă de foietaj, apoi câte o jumătate de roșie, o jumătate de felie de cașcaval pliată în jumătate, o felie de șuncă pliată în patru, altă bucată de foietaj (curat), o jumătate de roșie și gata. Fixați totul cu un bețișor pentru aperitive.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-3.4-1024x512.jpg)
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-3.4.1-1024x512.jpg)
6. Aperitivul e gata!
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-3.5-1024x512.jpg)
Rețeta nr.1:
INGREDIENTE:
– 150 g brânză topită (pentru sandvișuri);
– 200 g de ciuperci champignon;
– 1 ceapă;
– 2 ouă;
– 1-2 linguri de maioneză;
– câteva măsline;
– sare și piper negru măcinat (după gust);
– ulei vegetal de floarea-soarelui.
MOD DE PREPARARE:
1. Tăiați ciupercile în cubulețe de mărime medie și prăjiți-le pe o tigaie încinsă cu puțin ulei vegetal, până când se va evapora tot lichidul.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-4-1024x512.jpg)
2. Apoi adăugați ceapa tăiată în formă de cubulețe, sarea și piperul negru măcinat. Prăjiți legumele până când vor fi gata.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-4.1-1024x512.jpg)
3. Dați ouăle fierte prin răzătoarea cu găuri mari și puneți-le într-un bol adânc.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-4.2-1024x512.jpg)
4. Adăugați prăjeala de ciuperci și ceapă, maioneza și amestecați.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-4.3-1024x512.jpg)
5. Adăugați câte o linguriță de amestec pe marginea unei felii de brânză topită și rulați-o în formă de rulou. Tăiați-o în trei bucăți.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-4.4-1024x512.jpg)
6. Înfigeți câte o măslină fără sâmbure pe un bețișor pentru aperitive, apoi înfigeți-l într-un rulou de brânză.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-4.5-1024x512.jpg)
7. Iată că este gata și ultimul aperitiv. Savurați-le pe toate cu multă plăcere!
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/Aperitive-delicioase-pentru-petreceri-și-bufete-care-vor-fi-gata-în-5-minute-4.6-1024x512.jpg)
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!