Biscuiți șprițați – îi pregătesc foarte des pentru nepoții mei!

O bunătate de biscuiți, pe care îi pregătesc foarte des pentru nepoții mei. Aceștia ies sfărâmicioși, aromați și foarte gustoși. Vă recomand rețeta și dvs.!

INGREDIENTE:

Pentru aluat:

– 120 g de unt;

– 100 g de ulei vegetal de floarea-soarelui;

– 180 g de zahar;

– 2 ouă;

– 1 pachețel de praf de copt (10 g);

– 1 pachețel de zahăr vanilat (5 g);

– 400 g de făină;

Pentru decor:

– 160 g de ciocolată cu lapte;

– fistic.

MOD DE PREPARARE:

1. Pentru început, pregătiți o sticlă curată de plastic. Pe capacul acesteia desenați o stea cu 6 colțuri și decupați-o cu un cuțit.

2. Pregătiți aluatul: puneți untul moale într-un bol adânc. Adăugați zahărul și omogenizați ingredientele cu ajutorul unei spatule.

3. După aceasta, adăugați ouăle și uleiul vegetal. Amestecați foarte bine.

4. A rămas să încorporați făina, zahărul vanilat și praful de copt. Aluatul final trebuie să iasă omogen și moale.

5. Transferați aluatul obținut în sticla de plastic. Închideți-o cu capacul pregătit din timp.

6. Tapetați o tavă cu hârtie de copt. Formați biscuiții șprițați prin apăsarea sticlei, apoi tăierea luatului cu cuțitul.

7. Coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit până la 180°C, timp de 10-15 minute.

8. Scoateți-i din cuptor și înmuiați-le câte unul sau, dacă doriți, două capete în ciocolată topită, apoi în fistic măcinat. Lăsați-i să se răcească complet.

Notă: Fisticul îl puteți înlocui cu miez tocat de nuci sau arahide, după bunul plac.

9. Savurați biscuiții obținuți cu multă plăcere!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New