Sunt ideali ca garnitură!
Ingrediente:
-8 cartofi;
-4 căței de usturoi;
-unt;
-ulei de măsline;
-rozmarin;
-sare de mare granule.
Mod de preparare:
1.Spălați cartofii și îi fierbeți cu coajă. Lăsați-i să se răcească.
2.Curățați usturoiul și tăiați-l feliuțe subțiri.
3.Turnați puțin ulei de măsline (sau de floarea-soarelui) în tava de copt și aranjați feliile de usturoi.
4.Apoi puneți cartofii și apăsații atent cu mâna ca să se crape coaja puțin dar să își păstreze forma.
5.Presărați-i cu sare și rozmarin. Peste fiecare cartof puneți câte o bucățică de unt.
6.Coaceți-i la 200° timp de 15-20 minute, până vor avea o crustă rumenă.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!