Cartofi suculenți, aromați, cu un gust de neuitat, făcuți după o rețetă excepțională!

Sunt ideali ca garnitură!

 

Ingrediente:
-8 cartofi;

-4 căței de usturoi;

-unt;

-ulei de măsline;

-rozmarin;

-sare de mare granule.

Mod de preparare:
1.Spălați cartofii și îi fierbeți cu coajă. Lăsați-i să se răcească.

2.Curățați usturoiul și tăiați-l feliuțe subțiri.

3.Turnați puțin ulei de măsline (sau de floarea-soarelui) în tava de copt și aranjați feliile de usturoi.

4.Apoi puneți cartofii și apăsații atent cu mâna ca să se crape coaja puțin dar să își păstreze forma.

5.Presărați-i cu sare și rozmarin. Peste fiecare cartof puneți câte o bucățică de unt.

6.Coaceți-i la 200° timp de  15-20 minute, până vor avea o crustă rumenă.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New