Category: Conserve
O conservă foarte comodă pentru salatele de iarnă. Cuburi de castraveți – scurgeți marinada și adăugați-i direct în salată. Economisiți timp și nu vă murdăriți mâinile cu castraveți marinați. Este mult mai comod să tăiați castraveții proaspeți decât cei marinați, din care curge zeamă. INGREDIENTE: – castraveți; – semințe de mărar sau flori de mărar; – …
Castraveți crocanți, potrivit de sărați, potrivit de iuți și foarte aromați. O bucățică de vară conservată în borcan! INGREDIENTE (PENTRU UN BORCAN DE 1L): – castraveți; – 1-2 tulpini de hrean; – 1-2 flori de mărar; – 3-5 felii de usturoi; – ardei iute; – 1-2 frunze de coacăz; – 2-3 frunze de vișin. Pentru marinadă: …
Metoda simplă, rapidă și gustoasă de conservare a castraveților fără sterilizare. Toate secretele preparării. INGREDIENTE (PENTRU 3 BORCANE DE 1L): – 1,5 kg de castraveți; – 3 flori de mărar; – 6 frunze de vișin; – 6 frunze de coacăz; – frunze de hrean; – 3 căței de usturoi; – 3-4 cuișoare(pentru 1,5l de apă); – …
Picante și puțin iuți, aceste vinete vor fi pe placul tuturor. Oricine le gustă cere rețeta. Vinetele sunt apetisante, cu aromă de usturoi și cu gust dulce-acrișor. Această conservă nu se va reține mult timp pe raftul din cămară. INGREDIENTE (PENTRU 2 BORCANE DE 0,5L): – 1,2 kg de vinete; – 5-6 căței de usturoi; – …
Colecția de rețete preferate de conserve pentru iarnă. Toate gustoase și simple. Suntem siguri că cel puțin una din ele vă va fi pe plac și va rămâne în familia dumneavoastră pentru totdeauna! 1. Mojito O băutură lejeră și răcoroasă de vară. INGREDIENTE (PENTRU UN BORCAN DE 3L): – 0,5l de agriș; – 2-3 fire de …
Un sos delicios din roșii și busuioc. Este foarte aromat și merge bine alături de orice fel de mâncare. INGREDIENTE: – 4 kg de roșii; – busuioc mult; – 3 cepe; – 3-4 linguri de pastă de tomate; – 3-4 căpățâni de usturoi; – 4-5 ardei iuți; – 1/3 pahar de ulei; – 1 lingură de …
După multe rețete încercate, v-o prezentăm pe cea mai gustoasă: roșii tăiate felii și conservate cu ceapă. Alegeți roșii tomnatice – tari și cu coajă groasă, care nu crapă. INGREDIENTE (PENTRU UN BORCAN DE 0,75L): – 500-600 gr de roșii; – 1 ceapă medie; – 2 căței de usturoi; – 1 foaie de dafin; – 5-6 …
Cine gustă acești castraveți deosebiți rămâne pur și simplu încântat! INGREIDENTE: Pentru marinadă: – 1l de apă; – 1 lingură de sare; – 5 linguri de zahăr; – frunze de hrean și de vișin; – semințe de mărar (sau flori de mărar); – foi de dafin. Pentru un borcan de 1l: – castraveți; – 2 rondele …
Salata este perfectă de servit cu orice garnitură, puteți adăuga castraveții în shaorma de casă, pizza sau în ciorba cu castraveți murați. Foarte gustos! INGREDIENTE: – 2 kg de castraveți; – 700 gr de ceapă; – verdeață după gust (am folosit câte 1 legătură mare de coriandru și pătrunjel); – 2 linguri de bucăți de ardei …
O rețetă grozavă și gustoasă de castraveți marinați pentru iarnă. Perfectă pentru sezonul castraveților când doriți să conservați legume multe, dar să fie simplu, rapid și gustos. INGREDIENTE (PENTRU UN BORCAN DE 1,7L): – 1 floare de mărar; – 3 boabe de piper negru; – 3 boabe de ienibahar; – 1 rondea subțire de ardei iute; …
