Category: Conserve

Mere murate (pentru iarnă) — o metodă excelentă de conservare a acestor fructe minunate!

Merele murate după această rețetă au un gust deosebit, intens. Ele conțin multe vitamine și compuși minerali folositori. Microorganismele benefice din compoziția lor influențează pozitiv procesele de digestie. Pregătiți-le neapărat! P.S. Pentru ca procesul de fermentare să fie mai intens, cel mai bine ar fi să nu spălați merele, ci doar să le clătiți puțin, ca …

Roșii în suc propriu – se prepară simplu și rapid!

Roși în suc propriu, sunt una dintre vedetele cămării și din deliciile iernii. INGREDIENTE: -roșii; -1,5l suc de roșii; -3 linguri rase de zahăr; -2½ linguri rase de sare; -3-4 căței de usturoi; -4-5 boabe de ienibahar; -2-3 foi de dafin. MOD DE PREPARARE: 1.Alegeți roșiile. Cele mari și moi folosițe-le pentru suc, iar cele tari …

Sos condimentat de roșii (pentru iarnă) — un supliment aromat pentru garnituri, felurile principale de mâncare și sandwich-uri!

Acest sos minunat poate fi servit practic cu orice fel de mâncare. Nici nu vă veți mai aminti de ketchup după ce îl veți gusta! Puteți să-l pregătiți în 2 moduri: cu și fără fierbere. Ca să obțineți sosul crud, pur și simplu treceți toate ingredientele prin mașina de tocat carne, adăugați condimentele, oțetul și amestecați. …