Category: Conserve

O salată extraordinară în straturi pentru iarnă!

O salată pentru iarnă, bogată în vitamine și plină de culoare! Se prepară rapid fără prea multă bătaie de cap! INGREDIENTE: Cantitatea de legume o regulați individual: -roșii; -castraveți; -varză albă; -ceapă; -ardei gras; -morcov; -crenguțe de mărar; -usturoi; -boabe de piper negru; -frunze de dafin. -sare; -zahăr; -ulei; -oțet de 9%. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați …

Suc de roșii pentru iarnă – fără conservanți!

Sucul de roșii este una din cele mai populare băuturi care oferă o varietate largă de vitamine, minerale și antioxidanți! Culegeți roșiile și completați cămara Dstră! Se folosește pentru orice mâncare în care avem nevoie de suc de roșii (ciorbă, tocană) dar și pur și simplu pentru băut ca atare! INGREDIENTE: -10 kg de roșii (~7,5 …

Produsele și preparatele, care sunt ca proaspete după decongelare!

PÂINEA Se întâmplă ca pâinea să nu fie suficientă, iar uneori ea stă și se întărește pe parcursul câtorva zile. Congelarea pâinii proaspete fără pierderea calităților ei gustative este chiar reală. În unele magazine mici din zonele rurale, la care mașina de aprovizionare cu pâine ajunge rar, oamenii așa și procedează. Pe măsura necesității, ei scot …

Vinete delicioase cu gust de ciuperci pentru iarnă!

Puteți să consumați vinetele preparate după această rețetă în aceeași zi sau păstrate pentru iarnă. Combinația dintre vânătă, mărar și usturoi este cea mai perfectă. Pot fi servite pe o felie de pâine sau alături de carne! INGREDIENTE: -2,5 kg de vinete; -1 căpățână de usturoi (greutatea de 80 g); -1 legătură de mărar; -2 bulion …

Sos de roșii și ardei grași (pentru iarnă)!

Va completa perfect bucatele de carne, puiul, pastele și la prepararea altor feluri de mâncare! INGREDIENTE: -300 ml de ulei vegetal; -5 kg de ardei gras roșu; -3 kg de roșii; -1,5 kg de ceapă; -300 g de usturoi; -3 bucăți (100 g) de ardei iute verde; -3 linguri de sare; -200 g de zahăr; -150 …
New