Un mod foarte simplu de a vă bucura de un pește delicios și de a vă lua doza necesară corpului de proteine și grăsimi sănătoase.
Ingrediente:
-2 pești macrou;
-1 ceapă;
-150 g iaurt natural;
-sucul de la jumătate de lămâie;
-sare, condimente după gust.
Mod de preparare:
1.Curățați peștele, tăiați-l în două fileuri, îndepărtați oasele.
2.Curățați ceapa și tăiați-o semilune.
3.Sărați iaurtul, amestecați-l cu ceapa și sucul de lămâie.
4.Turnați această compoziție peste pește, puneți-l la frigider să se marineze pentru 30 de minute.
5.Peștele cu tot cu sosul în care s-a marinat, puneți-l în tavă sau într-o pungă pentru copt. Dați-în cuptorul preâncălzit la 180° și gătiți-l 30 de minute. Serviți macroul cu legume sau cu sos pe bază de usturoi.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!