Desert „Tiramisu” consistent și cremos în același timp, care poate fi pregătit cu ușurință pentru micul dejun sau la o pauză de cafea. Acesta este foarte gustos și nu conține zahăr. Vă recomandăm să-l încercați și dvs.!
INGREDIENTE:
– 2 banane;
– 160 g de ovăz măcinat;
– 1 lingură de pudră de cacao (neîndulcită);
– 1 linguriță de cafea instant (sau 100 ml de espresso);
– 100 ml de apă caldă;
– 100 g de iaurt grecesc;
– 2 linguri de mascarpone sau de cremă de brânză.
MOD DE PREPARARE:
1. Decojiți bananele, rupeți-le în bucăți și pasați-le cu o furculiță până la obținerea unui piure omogen.
2. Adăugați fulgii de ovăz măcinați cu ajutorul unei râșnițe de cafea, pudra de cacao, cafeaua diluată în apă caldă sau espresso în bol. Amestecați ingredientele cu o spatulă, până la omogenizare.
3. Turnați aluatul obținut într-o formă potrivită.
4. Într-un recipient separat, combinați iaurtul și crema de brânză. Distribuiți amestecul peste compoziția de cacao din formă. Dați-o la frigider pentru 1 oră.
5. Scoateți desertul din frigider și presărați-l cu pudră de cacao neîndulcită. Savurați-l cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!