Vă prezentăm o rețetă deosebită de gustare pentru masa de sărbătoare, care va capta atenția tuturor oaspeților. Pe lângă faptul că are un aspect deosebit, este și foarte delicioasă! Haideți să o pregătim împreună!
INGREDIENTE:
– verdeață (câteva cozi de ceapă verde și de mărar);
– 350 g de macrou afumat (fileu);
– 4 ouă fierte;
– 3 cartofi fierți de mărime medie;
– 2 linguri de maioneză;
– sare și piper negru măcinat (după gust);
– 2 sfecle roșii fierte;
– 2 morcovi fierți;
– spanac verde.
MOD DE PREPARARE:
1. Filetați macroul afumat, îndepărtați-i oasele și pielea. Tăiați-l în cubulețe foarte mici. Puneți-le într-un bol adânc.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/„Mere-de-Paradis”-–-gustare-porționată-pentru-masa-de-sărbătoare-Gustoasă-și-aspectuoasă-1-1024x512.jpg)
2. Dați cartofii fierți prin răzătoarea cu găuri mari și puneți-i în bol. De asemenea, răzuiți și ouăle fierte, doar că prin găurile mai mici ale răzătorii.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/„Mere-de-Paradis”-–-gustare-porționată-pentru-masa-de-sărbătoare-Gustoasă-și-aspectuoasă-2-1024x512.jpg)
3. După aceasta, tocați mărunt și adăugați verdeața, precum și piperul negru măcinat. De asemenea, adăugați sarea, luând în considerație faptul că macroul poate să fie sărat. Amestecați.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/„Mere-de-Paradis”-–-gustare-porționată-pentru-masa-de-sărbătoare-Gustoasă-și-aspectuoasă-3-1024x512.jpg)
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/„Mere-de-Paradis”-–-gustare-porționată-pentru-masa-de-sărbătoare-Gustoasă-și-aspectuoasă-3.1-1024x512.jpg)
4. A rămas să adăugați maioneză și să mai amestecați încă o dată. Trebuie să obțineți o compoziție lipicioasă, care-și menține bine forma.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/„Mere-de-Paradis”-–-gustare-porționată-pentru-masa-de-sărbătoare-Gustoasă-și-aspectuoasă-4-1024x512.jpg)
5. Acum îmbrăcați o pereche de mănuși și modelați bile din amestecul obținut. Acestea nu trebuie să fie foarte mari. Eu le fac dintr-o lingură cu vârf de amestec și am obținut 12 bile. Puneți-le pe un platou sau tocător și dați-le la frigider pentru aproximativ 20 de minute.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/„Mere-de-Paradis”-–-gustare-porționată-pentru-masa-de-sărbătoare-Gustoasă-și-aspectuoasă-5-1024x512.jpg)
6. Între timp, dați morcovul și sfeclele roșii fierte prin răzătoarea cu găuri mici.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/„Mere-de-Paradis”-–-gustare-porționată-pentru-masa-de-sărbătoare-Gustoasă-și-aspectuoasă-6-1024x512.jpg)
7. Modelați merele: întindeți o bucată de folie pe tocător. Adăugați un pic de sfeclă și de morcov ras pe ea, apoi puneți o bilă de salată deasupra și, ajutându-vă de folie, acoperiți-o cu ingredientele rase și dați-i formă de măr.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/„Mere-de-Paradis”-–-gustare-porționată-pentru-masa-de-sărbătoare-Gustoasă-și-aspectuoasă-7-1024x512.jpg)
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/„Mere-de-Paradis”-–-gustare-porționată-pentru-masa-de-sărbătoare-Gustoasă-și-aspectuoasă-7.1-1024x512.jpg)
8. Realizați o găurică în centru cu o țepușă de lemn și introduceți în ea o frunză de spanac verde.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/„Mere-de-Paradis”-–-gustare-porționată-pentru-masa-de-sărbătoare-Gustoasă-și-aspectuoasă-8-1024x512.jpg)
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/„Mere-de-Paradis”-–-gustare-porționată-pentru-masa-de-sărbătoare-Gustoasă-și-aspectuoasă-8.1-1024x512.jpg)
9. Modelați astfel toate merele și puneți-le pe un platou. Serviți-le pe masa de sărbătoare cu multă plăcere!
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/„Mere-de-Paradis”-–-gustare-porționată-pentru-masa-de-sărbătoare-Gustoasă-și-aspectuoasă-9-1024x512.jpg)
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2022/11/„Mere-de-Paradis”-–-gustare-porționată-pentru-masa-de-sărbătoare-Gustoasă-și-aspectuoasă-9.1-1024x512.jpg)
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!