Nu aţi mâncat broccoli atât de delicios – o mâncare gustoasă și folositoare pentru întreaga familie!

Încercați și dvs. să pregătiți această mâncare pentru apropiații dvs. Suntem siguri că vor rămâne plăcut surprinși de gustul acesteia și vă vor mulțumi că ați pregătit-o.

INGREDIENTE:

– 3-4 broccoli;

– 200 g de roșii cherry;

– 2 căței de usturoi;

– sare și piper negru măcinat (după gust);

– 200 g de brânză mozzarella rasă;

– 1 bilă de mozzarella;

– ulei de măsline.

MOD DE PREPARARE:

1. Desfaceți broccoli în buchețele.

2. Transferați-le într-un coș pe care îl amplasați într-o cratiță sub aburi. Gătiți-le până când vor fi gata.

3. Tăiați roșiile în jumătate și amplasați-le într-un bol adânc. Radeți peste ele cățeii de usturoi prin răzătoarea mică. Asezonați-le cu sare, piper negru măcinat și ulei de măsline și amestecați-le. Lăsați roșiile să stea astfel timp de 10 minute.

4. Transferați broccoli într-o tavă unsă cu ulei de măsline. Asezonați-i cu sare și ierburi provensale și amestecați-i cu o spatulă.

5. Transferați roșiile și sucul lăsat de acestea în tavă și răspândiți-le uniform peste broccoli.

6. Presărați ingredientele cu mozzarella rasă. Încorporați-o un pic cu spatula.

7. De asemenea, tăiați o bilă de mozzarella în felii groase și adăugați-le în tavă.

8. Stropiți ingredientele cu puțin ulei de măsline și dați tava în cuptorul preîncălzit până la 200°C să se coacă timp de 15 minute.

9. Scoateți frumusețea de mâncare din cuptor și savurați-o cu plăcere!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New