Cremă de iaurt (pentru torturi și prăjituri)!

Crema de iaurt este foarte aerată, stabilă, maleabilă și delicioasă. Puteți să o folosiți atât pentru ungerea și umplerea deserturilor, cât și pentru uniformizarea suprafeței lor. Este foarte universală și deseori se folosește pentru asamblarea torturilor de nuntă, îndeosebi ale celor cu multe nivele. Poate fi preparată atât cu smântână naturală, cât și vegetală (în primul …

Rostopasca va curăța grădina dumneavoastră de afide!

Rostopasca nu este numai o buruiană, care crește în majoritatea grădinilor, ci și o plantă foarte folositoare. Ea poate contribui la prevenirea și combaterea invaziilor de afide! AVEȚI NEVOIE DE: -3 tulpini stufoase de rostopască (cu tot cu flori); -5 litri de apă rece; -20-40 g de săpun lichid (1-2 linguri); -o găleată; -o strecurătoare; -un …

Pateuri cu varză (pe tigaie)!

Deși se prepară fără unt și lapte, aceste pateuri sunt aerate și moi ca puful! INGREDIENTE: Pentru aluat: -o linguriță de sare; -2 lingurițe de zahăr; -500 ml de apă; -3 gălbenușuri de ouă; -o lingură rasă de drojdie uscată; -130 ml de ulei; -făină. Pentru umplutură: -700-800 g de varză albă; -2 cepe; -un morcov; …

O metodă simplă de legare/palisare a tufelor de roșii!

Probabil știți că tufele de roșii cu creștere nedeterminată necesită să fie legate de araci sau spaliere, ca să nu se lase și să nu se rupă în timpul dezvoltării. De aceea, am decis să vă arătăm încă o metodă de palisare, care presupune utilizarea sforii și spalierelor. Este foarte simplă, rapidă și eficientă! AVEȚI NEVOIE …