Tartine festive cu șprot și pastă pregătită după o rețetă nouă! Aperitiv rece cu un gust deosebit!

Acest aperitiv combină minunat feliile crocante de baghetă cu pasta delicată și șprotul delicios. Cu siguranță, vă va încânta atât pe dvs., cât și pe invitații dvs.

INGREDIENTE:

– 1 baghetă;

– 1 conservă de șprot în ulei (160 g);

– 3 ouă fierte;

– 140 g de brânză topită;

– 1 castravete murat;

– 1 cățel de usturoi;

– pătrunjel proaspăt;

– 35 g de maioneză;

– mărar proaspăt (pentru decor);

– sare, piper negru măcinat (opțional) după gust.

MOD DE PREPARARE:

1. Pentru început, feliați bagheta. Aranjați feliile pe o tavă și dați-le în cuptorul preîncălzit până la 180°C timp de aproximativ 10 minute. Scoateți-le pe un tocător și lăsați-le să se răcească complet.

2. Pregătiți pasta tartinabilă: Transferați castravetele murat tăiat în sferturi, cățelul de usturoi decojit, pătrunjelul, maioneza, ouăle fierte și brânza topită tăiate mășcat în vasul unui blender. Pasați toate ingredientele împreună.

Sfat: Gustați pasta. Asezonați-o cu sare și piper negru după gust.

3. Turnați pasta obținută într-un poș de ornat. Transferați-o pe feliile de pâine în formă de picături.

4. Scurgeți peștii de ulei și uscați-i cu ajutorul prosoapelor de hârtie. Așezați câte doi pești peste fiecare felie de pâine.

5. Decorați platoul de tartine cu crenguțe de mărar și serviți-le cu plăcere pe masa de sărbătoare!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New