Category: Pâine și Patiserie

Pască cu brânză și aluat!

Astăzi, vom încerca rețeta de pască cu brânză de vaci, care arată foarte interesant, neobișnuit și este foarte gustoasă! INGREDIENTE: Pentru umplutură: – 300 gr de brânză de vaci (de preferat mai uscată); – 1 ou mediu; – 10 gr de zahăr vanilat; – 2 linguri de zahăr sau după gust. Pentru aluat: – 7 gr …

Aluat pentru pâine de casă!

Coaceți în casă pâine pufoasă și gustoasă. Structura poroasă a franzelelor nu se deosebește de produsul din comerț. Puteți să vă faceți propria pâine de casă după preferințe. INGREDIENTE: – 5 gr de drojdie (1½ linguriță); – 50 gr de zahăr (4 linguri); – 11 gr de sare (1¾ linguriță); – 500 ml de apă; – …

Aluat perfect pentru o pâine de casă – pâinea din acest nemaipomenit aluat de post și universal iese întotdeauna perfectă!

Aluatul de astăzi este într-adevăr universal și se potrivește pentru coacerea pâinii. Aluatul poate fi frământat cu ajutorul mixerului sau manual. Pâinea este foarte moale și puhavă, iar când o tăiați nu se fărâmițează. Iar ce aromă incredibilă are! Veți putea afla doar după ce încercați rețeta! INGREDIENTE: – 500 ml de apă caldă; – 20 …