Category: Pâine și Patiserie

Închideți geamurile — altfel veți fi nevoiți să împărțiți totul cu vecinii!

Fără îndoială, aceasta este cea mai gustoasă plăcintă cu mere din toate, pe care le-am testat până acum. Într-adevăr, prepararea ei este mai laborioasă, dar, credeți-ne, merită tot efortul depus! Încercați măcar o dată să coaceți o asemenea plăcintă. Vă veți îndrăgosti îndată de ea! INGREDIENTE: Pentru aluat: -350 g de făină; -4 g de drojdie …

Chifle cu usturoi și mărar!

Sunt foarte pufoase, aerate și aromate! Pur și simplu se topesc în gură! Își păstrează îndelung prospețimea, fără să se înăsprească. Serviți-le cu ciorbă sau supă (ca alternativă pentru pâinea obișnuită)! INGREDIENTE: Pentru aluat: -50 g de drojdie proaspătă; -125 ml de apă; -125 ml de lapte; -2 lingurițe de zahăr; -2 ouă mici (sau un …

Copilul cere o porție triplă la pachet!!! Le pregătim întotdeauna în locul sandwich-urilor!

Aceste chifle sunt un adevărat colac de salvare! Ele se păstrează excelent pe parcursul câtorva zile și ne scot din încurcătură, când trebuie să dăm copiilor ceva la pachet sau să luăm o gustare rapidă, cum ar fi sandwich-urile. Se prepară ușor și sunt ieftine, delicioase și originale. Oare mai este nevoie de ceva? INGREDIENTE: -350 …

Pur și simplu pasați 2 ouă și boabele de pe un știulete de porumb… Oare cine a inventat așa ceva?!

Nu vă va veni să credeți, când veți vedea ce puteți să pregătiți dintr-un știulete de porumb! O coptură delicioasă și aromată! Suntem siguri că la această variantă nu v-ați gândit! Puteți să o preparați sub orice formă și cu orice umplutură: cea mai importantă este ideea aluatului. De această dată noi am gătit o învârtită …

Pite dospite cu usturoi și mărar!

Pita, un fel de lipie grecească. Sunt extrem de pufoase! Vor dispărea îndată de pe farfurie! INGREDIENTE: Pentru aluat: -200 ml de lapte cald; -200 ml de apă caldă; -½ lingură de zahăr; -o linguriță de sare; -20 g de drojdie proaspătă (sau o lingură de drojdie uscată); -un ou; -3 linguri de ulei; -700-750 g …

Gogoși cu cartofi — fine și aerate!

Suntem siguri că aceste gogoși minunate vă vor cuceri. Gustul fin și mijlocul lor super aerat nu vă va lăsa indiferenți! Se prepară simplu și rapid! Puteți să le serviți cu felurile principale sau secundare de mâncare în timpul prânzului sau cinei: cu smântână fermentată sau cu mujdei și verdeață mărunțită. INGREDIENTE (PENTRU 6 PORȚII): -400 …

Mini pateuri cu cartofi (pe tigaie)!

În primul rând, adorăm aceste pateuri, datorită formei lor neobișnuite. Le preparăm din aluatul nostru preferat, care dospește în apă rece și este gata în doar 20 minute. Iar umplutura lor constă din cartofi — vă vom spune cum puteți să o faceți încă mai gustoasă. Haideți să începem! INGREDIENTE: Pentru aluat: -250 ml de apă …