Category: Pâine și Patiserie
Aceste pateuri nu sunt deloc grase, deoarece nu îmbibă ulei în timpul prăjirii. Turnați ulei în tigaie o singură dată și prăjiți toate pateurile, fără să mai adăugați. Din această cantitate de ingrediente obțineți 30 de pateuri. Aluatul este fără drojdie, deci doar îl frământați și imediat treceți la format pateurile. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 1 …
Chifle grozave din aluat simplu de pregătit, care nu necesită frământare. Sunt nemaipomenit de pufoase și cu aromă delicioasă de vanilie. INGREDIENTE: – 250 ml de lapte; – 10 gr de drojdie uscată; – 4 gălbenușuri; – 100 gr de zahăr; – 2 lingurițe de zahăr vanilat; – 550 gr de făină; – 1 praf de …
Vă avertizăm din start, este imposibil să rezistați și să nu mâncați măcar o felie! Plăcinta este deosebit de gustoasă și consistentă. În plus, are nevoie de doar 10 minute la cuptor! INGREDIENTE: – 200 ml de chefir, iaurt sau lapte acru; – 250 gr de făină; – 40 gr de ulei; – 1 linguriță de …
Cele mai fine, cele mai aerate! Chiflele sunt minunate și absolut delicioase! INGREDIENTE: – 800-850 gr de făină; – 1 lingură de drojdie uscată instant; – 1 linguriță de sare; – 100 gr de zahăr; – 1 ou la temperatura camerei; – 500 ml de lapte cald; – 100 ml de ulei fără miros. Pentru sos: …
Aluat rapid cu drojdie! Un aluat universal potrivit chiar și pentru umpluturile sărate, dar e nevoie să adăugați zahăr după gust. Este pufos, iar pateurile sunt moi și rămân așa mult timp. O metodă neobișnuită de preparare, pe care o aflați mai jos! INGREDIENTE: Pentru aluat (la temperatura camerei): – 200 ml de lapte; – 20 …
Chifle pufoase umplute cu lapte condensat fiert atât de gustoase, încât nu vă veți mai putea sătura! Le puteți savura în fiecare dimineață alături de o ceașcă de ceai sau cu lapte. Sunt dejunul perfect atât pentru maturi, cât și pentru cei mici. Preparați-le și dumneavoastră ca să vă convingeți cât de gustoase sunt! INGREDIENTE (PENTRU …
Cea mai gustoasă pâine de casă! Moale, pufoasă și foarte aromată! Pâine perfectă cu ceapă – chiar și peste 1 săptămână rămâne la fel de gustoasă ca și proaspătă! Se face simplu și rapid, trebuie doar să urmați instrucțiunile pas cu pas! INGREDIENTE: – 250 ml de apă caldă (cât să fie cald degetului); – 2 …
Ce poate fi mai gustos decât niște chifle de casă pufoase și moi? Bucurați-vă familia cu prăjituri gustoase! Iar rețeta este cât se poate de simplă! INGREDIENTE: – 250 ml de lapte cald; – 4 linguri de zahăr și 2-3 linguri pentru presărare; – 2 lingurițe de drojdie uscată; – 50 gr de unt topit și …
Un preparat simplu din cei mai obișnuiți cartofi, însă de care va fi încântată toată familia, în special copiii. De asemenea, poate fi o gustare delicioasă de servit în timpul vizionării unui film cu familia! INGREDIENTE: – 200 gr de cartofi fierți; – 1 pahar de lapte; – 1 linguriță de zahăr; – 5 gr de …
Turte cu ceapă verde și mărar – o rețetă cu gust de primăvară. Se fac rapid pe tigaie. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 1 ou; – 300 ml de lapte cald; – 300 ml de apă caldă; – 1½ linguriță de sare; – 850 gr de făină; – 180 gr de unt. Pentru umplutură: – ceapă verde; …
