Category: Pâine și Patiserie
O minune de plăcințele la cuptor! Plăcut aromate, ușor crocante, stratificate și foarte apetisante! O rețetă ce merită să fie încercată de fiecare gospodină! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 1 pahar (250 ml) de lapte cald (sau apă); – 2 linguri de zahăr; – jumătate de linguriță de sare; – jumătate de linguriță de drojdie uscată; – …
Foarte moi, pufoase și delicioase! Aceste gogoșele sunt în stare să cucerească inima oricui! INGREDIENTE: – 3 cartofi de mărime medie (300 g); – 1 linguriță de sare; – 1 ou; – 1 pahar de zeamă de cartofi; – 1 linguriță de drojdie uscată (7 g); – 1 linguriță de zahăr; – 450-500 g de făină; …
Aluatul pentru colțunași poate fi frământat pur și simplu cu apă, fără ouă sau ulei, sau pe bază de chefir. Există o mulțime de rețete! Însă una dintre cele mai bune, potrivit multor gospodine, este aluatul fiert. Acesta este foarte elastic, ușor de întins și este o plăcere de lucrat cu el. Este potrivit pentru colțunași, …
Astăzi avem poftă de pateuri foietate la cuptor, pregătite după o rețetă deosebită turcească. Acestea întotdeauna ies foietate, crocante și foarte apetisante. Rețeta este foarte reușită, așa că îndrăzniți să o încercați și dvs. Umplutura o puteți modifica, în funcție de propriile preferințe. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 6 pahare de făină; – 3 pahare de apă; …
Niște chifle foarte aspectuoase, foietate și gustoase. Perfecte pentru un început de zi reușit! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 2 ouă; – sare (după gust); – 80 g de zahăr; – 50 g de unt; – 50 ml de ulei vegetal de floarea-soarelui; – 150 ml de lapte cald; – 150 ml de apă caldă; – 7 …
Turtele pregătite după această rețetă ies foarte și foarte gustoase, moi și stratificate. Vă recomandăm să le încercați și dvs. și să le mâncați calde, unse cu unt alături de orice fel de mâncare. INGREDIENTE: – 700 g de făină; – 1 linguriță de sare; – 1 lingură de zahăr; – 500 ml de apă clocotită; …
Nimeni nu va refuza un asemenea deliciu la micul dejun. Aceste blinii ies într-atât de gustoase, încât vă recomandăm să pregătiți din start o porție dublă, deoarece se vor mânca din prima, înainte să ajungă să se răcească. INGREDIENTE: – 2 ouă; – 50 g de zahăr tos (sau după gust); – 1 praf de sare; …
Vă prezentăm o rețetă de gogoși pufoase, care necesită un minim de ingrediente, însă oferă un rezultat savuros, pe placul tuturor. INGREDIENTE: – 150 ml de lapte cald; – 100 ml de apă caldă; – 2 linguri de zahăr; – 1 lingură de drojdie uscată; – jumătate de linguriță de sare; – 380 g de făină; …
Dorim să vă prezentăm această rețetă minunată de gogoși pufoase, care poate fi pregătit de oricine în condiții casnice. Gogoșii ies absolut apetisante și pufoase și nu absorb mult ulei în timpul prăjirii. Vă recomandăm rețeta cu mare drag! INGREDIENTE: – 1 pahar cu lapte cald (200 ml); – jumătate de pahar cu apă caldă (100 …
O adevărată capodoperă culinară din aluat filo. Merită să fie încercată de fiecare. INGREDIENTE: – 500 g de aluat filo; – 200 ml de iaurt natural; – 3 ouă; – 5 g de praf de copt; – 1 praf de sare; – 60 ml de ulei vegetal de floarea-soarelui; – 350 g de brânză (la alegere); …
