Category: Pâine și Patiserie

Cozonac extra pufos cu umplutură delicioasă!

Vă propunem 2 cozonaci extraordinari de gustoși și frumoși la aspect. Se prepară foarte ușor și nu necesită prea mult timp pentru dospire! INGREDIENTE: -500 ml de lapte; -4 gălbenușuri de ou; -170 g de zahăr (dacă doriți mai dulce 200-250 g); -100 g de unt topit; -10 g de drojdie uscată; -950 g de făină …

Clătite fine și pufoase ca norii (de post)!

Clătite fine și pufoase, preparate cu griș și drojdie, fără ouă, unt și produse lactate! Veți rămâne impresionați de textura și gustul lor! INGREDIENTE: -un pahar de făină; -un pahar de griș; -2 lingurițe de praf de copt; -o lingură de drojdie uscată; -o linguriță de sare; -o lingură de zahăr; -o linguriță de zahăr vanilat; …

Cozonac Panettone! Nimeni nu va rămâne indiferent!

Italia este la tine acasă! Toată lumea îl adoră. Vă propunem o rețetă de cozonac care merită să o pregătiți! INGREDIENTE: Făina Manitoba – făină din grâu semi-dur, cunoscut pentru conținutul său ridicat în glutenină și gliadina. Permite creșterea aluatului, cu formarea de bule în structură spongioasa a pâinii. Pentru maia: (îl pregătiți dimineața devreme) -100 …
New