Category: Pâine și Patiserie
Șuberecele sunt niște pateuri foarte subțiri, umplute cu carne tocată, care ies crocante și fragede pe exterior, având o textură plăcută, cu bule de aer în aluat. Există o mulțime de rețete de șuberece, însă puține gospodine le pregătesc corect, așa ca la brutărie. Astăzi vă vom prezenta o asemenea rețetă și pașii de urmat, pe …
Vă prezentăm o rețetă foarte ușoară de gogoși din aluat dospit, care nu au nevoie de lapte, unt, sau ouă. Acestea ies foarte bune la gust și sunt destul de sățioase. Merită să le pregătiți și dvs.! INGREDIENTE: – 500 g de făină; – 350 ml de apă; – 1 lingură de zahar; – 1 lingură …
Nepoților mei nu prea le place să consume pâinea obișnuită. Însă când am copt aceste chifle în pahare de carton, au spus că sunt foarte apetisante și le-au mâncat pe toate, comparându-le cu niște ciupercuțe. Astfel, am decis să vă împărtășesc această rețetă și dvs. Este foarte simplă și ușoară! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 2 pahare …
Turte moi, aromate, rumene și foarte plăcute la gust, pregătite după o rețetă ușoară. Acestea vor fi îndrăgite de toți și le vor savura cu mare drag în loc de pâine. INGREDIENTE: – 1 pahar cu apă caldă (200 ml); – 1 lingură de drojdie uscată (10 g); – 4 linguri de zahăr; – 60 ml …
Dacă sunteți în căutarea unei rețete reușite de chifle, atunci acestea o să vă fie pe plac! Sunt foarte deosebite, plăcute la gust și la aspect și ușor de pregătit. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 200 ml de lapte; – 125 ml de apă; – 125 ml de ulei vegetal de floarea-soarelui (inodor); – 1 lingură de …
Rețetă reușită de aluat pentru chifle, care merită să fie cunoscută și încercată de fiecare amator de copturi. Acesta iese foarte puhav, aromat și delicios. Salvați-l în copiuța cu rețete de aluaturi, o să vă prindă bine! INGREDIENTE: – 2 ouă (păstrați 1 gălbenuș pentru ungere); – 1 lingură de iaurt natural (20 g); – 1 …
Când pregătesc aceste turte moi și aromate pentru cei dragi, mereu îmi amintesc de bunica mea. Ea ni le pregătea foarte des, în special când nu avea pâine. Ne plăceau tuturor copiilor. INGREDIENTE: – 500 ml de apă; – 1 pachețel de drojdie uscată; – 1 linguriță de zahăr; – 550 g de făină; – 1 …
Aceste croissante sunt atât de foietate, aromate și apetisante, încât nimeni nu va refuza unul dimineața la ceai! Rețeta de aluat este simplă, ușoară și va fi pe înțelesul tuturor. Merită să o încercați și dvs.! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 1 pahar cu apă caldă (200 ml); – pahar cu lapte cald (200 ml); – jumătate …
Vă prezint o rețetă pun cunoscută de copturi cu semințe de susan, pe care am luat-o de la un bucătar din Turcia. Acestea ies foarte aromate și delicioase. Trebuie neapărat să le încercați și dvs.! INGREDIENTE: – 1 pahar cu apă caldă (200 ml); – 1 pahar cu lapte cald (200 ml); – jumătate cu pahar …
Rețetă reușită de aluat pentru coacerea pâinii de care, care se pregătește din câteva ingrediente și nu are nevoie de frământare. Merită să-l încercați, o să obțineți o pâine foarte aromată și delicioasă! INGREDIENTE: – 500 g de făină; – 9 g de drojdie uscată; – 9 g de sare; – 370 ml de apă caldă. …
