Category: Pâine și Patiserie

Sfaturi de la un brutar pentru cele mai delicioase șuberece cu bule! Fiecare gospodină trebuie să le cunoască!

Șuberecele sunt niște pateuri foarte subțiri, umplute cu carne tocată, care ies crocante și fragede pe exterior, având o textură plăcută, cu bule de aer în aluat. Există o mulțime de rețete de șuberece, însă puține gospodine le pregătesc corect, așa ca la brutărie. Astăzi vă vom prezenta o asemenea rețetă și pașii de urmat, pe …

Sunt doar din făină și apă fierbinte – numai bune pentru un prânz sățios! Rețetă simplă de gogoși pufoase și delicioase din aluat dospit!

Vă prezentăm o rețetă foarte ușoară de gogoși din aluat dospit, care nu au nevoie de lapte, unt, sau ouă. Acestea ies foarte bune la gust și sunt destul de sățioase. Merită să le pregătiți și dvs.! INGREDIENTE: – 500 g de făină; – 350 ml de apă; – 1 lingură de zahar; – 1 lingură …

Această rețetă de aluat merită să fie încercată de fiecare gospodină! Eu coc din el niște chifle foarte delicioase!

Rețetă reușită de aluat pentru chifle, care merită să fie cunoscută și încercată de fiecare amator de copturi. Acesta iese foarte puhav, aromat și delicios. Salvați-l în copiuța cu rețete de aluaturi, o să vă prindă bine! INGREDIENTE: – 2 ouă (păstrați 1 gălbenuș pentru ungere); – 1 lingură de iaurt natural (20 g); – 1 …

Când au gustat aceste croissante pentru prima dată, cei din familia mea au crezut că le-am cumpărat! Acum, le pregătesc foarte des la micul dejun!

Aceste croissante sunt atât de foietate, aromate și apetisante, încât nimeni nu va refuza unul dimineața la ceai! Rețeta de aluat este simplă, ușoară și va fi pe înțelesul tuturor. Merită să o încercați și dvs.! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 1 pahar cu apă caldă (200 ml); – pahar cu lapte cald (200 ml); – jumătate …

Pâine de casă, pregătită din 4 ingrediente – fără frământarea aluatului! Acum, nu va mai trebui să o cumpărați din comerț!

Rețetă reușită de aluat pentru coacerea pâinii de care, care se pregătește din câteva ingrediente și nu are nevoie de frământare. Merită să-l încercați, o să obțineți o pâine foarte aromată și delicioasă! INGREDIENTE: – 500 g de făină; – 9 g de drojdie uscată; – 9 g de sare; – 370 ml de apă caldă. …
New