Category: Pâine și Patiserie

Chifle incredibil de moi și pufoase!

Chiflele preparate din aluat dospit și umplute cu lapte condensat caramelizat sunt pur și simplu fantastice — moi și aerate ca puful! INGREDIENTE: Pentru aluat: -200 ml de lapte cald; -50 g de unt; -un ou; -3 linguri de zahăr; -7 g de drojdie uscată; -400-420 g de făină; -o linguriță de sare; -3 linguri de ulei. …

Pâine fără frământare, pe care oricine va reuși să o pregătească! Minim efort pentru un rezultat minunat!

Pâine fără frământare. Dacă nu ați copt pâine până acum, atunci vă recomandăm să începeți cu această rețetă. Este o metodă extrem de simplă cu un rezultat garantat. Pâinea se pregătește atât de ușor, încât chiar și un copil s-ar descurca. Găsiți mai jos rețeta pas cu pas, inclusiv și câteva nuanțe importante. Dacă nu ați …

Batonașe din brânză dulce de vaci — un mic dejun minunat, preparat din ingrediente disponibile!

Batonașele din brânză dulce de vaci reprezintă un mic dejun minunat. Ele se prepară rapid, în doar 20 minute, din ingrediente disponibile. Gustul lor minunat îi cucerește pe toți! Această rețetă vă va ajuta să vă diversificați meniul cotidian, mai ales dacă sunteți amatori de brânzeturi. INGREDIENTE: -450 g de brânză dulce de vaci; -un ou; …

Pateurile israeliene „Burekas” — simple și rapide. Umplutura lor nu vă va dezamăgi!

Pateurile „Burekas” sunt copturi tradiționale în țările din Orientul Mijlociu. De obicei, ele se prepară din foietaj sau aluat filo și se servesc cu diverse sosuri (de iaurt, de smântână, de roșii). Se potrivesc excelent în calitate de gustare alături de supele și salatele ușoare. Sunt delicioase și ca atare. Burekas din foietaj sunt mai moi …

Plăcintă din aluat cu brânză și umplutură cu carne. Succesul acestui fel de mâncare este garantat!

Aluatul cu brânză dulce de vaci este universal: se potrivește pentru orice plăcintă, cu orice umplutură. Astăzi vă propunem să pregătiți o plăcintă cu carne și cașcaval. Umplutura ei este suculentă, delicioasă și nu se răspândește. Ea va fi pe placul tuturor: atât a copiilor, cât și a adulților. Vă recomandăm să o pregătiți! Nu lasă …

„Trandafiri” din foietaj și parizer — un aperitiv simplu, cu aspect neobișnuit!

Într-o perioadă scurtă de timp puteți să coaceți un platou întreg de asemenea „trandafirași” originali. Ei reprezintă o gustare excelentă și, de asemenea, puteți să îi folosiți ca decor pentru multe feluri de mâncare. INGREDIENTE: -500 g de foietaj; -400 g de parizer (puteți să-l înlocuiți cu salamuri afumate sau șuncă); -3 linguri de ketchup/sos de …