Category: Pâine și Patiserie
Fine și gustoase. Pur și simplu se topesc în gură! De obicei, pregătim câte 2 porții deodată, ceea ce vă recomandăm și vouă. Ne vom bucura, dacă vă va plăcea această rețetă! INGREDIENTE: -200 g de brânză dulce de vaci; -1/3 linguriță de sare; -3 ouă; -150 g de făină; -2 linguri de zahăr; -8 g …
Un deliciu excepțional! INGREDIENTE: -1-2 lipii mari, subțiri și dreptunghiulare; -2 dovlecei; -400-500 g de carne tocată; -o ceapă mare sau 2 cepe mici; -4-5 linguri de pesmet (puteți să-l înlocuiți cu pâine înmuiată în apă sau lapte); -2 căței de usturoi; -verdeață — după gust (noi am folosit pătrunjel și coriandru); -sare, piper negru măcinat …
Din nimic, în doar 20 de minute obțineți niște pateuri deosebit de gustoase pregătite la tigaie – se mănâncă într-o clipă! Simplu, economic și gustos! Luați ceapă și frământați aluatul. INGREDIENTE: -350 ml de apă; -1 linguriță de sare; -3 linguri de ulei; -600 gr de făină; -5 gr de praf de copt; -2 cepe; -mărar; …
Pateuri de casă pufoase și gustoase. Aluatul se prepară rapid, iar rezultatul este pe măsură. INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 ml de supă caldă de cartofi; -sare – după gust; -1 ou; -10 gr de drojdie proaspătă sau 5 gr de drojdie uscată; -50 ml de ulei; -600 gr de făină. Pentru umplutură: -800 gr de cartofi …
Pateuri foarte rapide moi și pufoase ca puful pregătite la cuptor. Aluat perfect fără drojdie. INGREDIENTE: -400-420 gr de făină; -12 gr de praf de copt; -1 linguriță de sare; -1 linguriță de zahăr; -1 albuș; -1 ou; -100 gr de unt sau margarină la temperatura camerei; -60 ml de ulei; -100 ml de iaurt; -15 ml de oțet …
Pateuri de post cu umplutură de fasole – pufoase, delicate, cu umplutură foarte gustoasă și sățioasă de fasole. O adevărată descoperire pentru perioada postului! Se pregătesc simplu, din ingrediente nesofisticate și întotdeauna au succes! INGREDIENTE (PENTRU 12 PATEURI): Pentru aluat: -250 ml de apă; -20 gr de drojdie; -1 lingură de zahăr; -½ linguriță de sare; …
Pur și simplu minunate! Într-adevăr cele mai gustoase pateuri cu măr – moi și pufoase. Rămân moi și se pregătesc simplu. INGREDIENTE (PENTRU 12 PATEURI): Pentru aluat: -160 ml de lapte; -12 gr de drojdie proaspătă sau 4 gr de drojdie uscată; -80 gr de zahăr; -1 ou mediu; -60 gr de unt; -½ linguriță de …
Aceste pâinici cu cereale sunt gustoase, crocante și simplu de pregătit. Le puteți lua la drum sau să le serviți în loc de pâine. INGREDIENTE: -1 pahar de făină (de secară); -1½ pahar de semințe (floarea-soarelui, in, susan alb și negru, de dovleac, nuci); -1-2 lingurițe de sare; -40 gr de ulei (3-4 linguri); -300 ml …
Turte la tigaie dintr-un aluat simplu cu drojdie. Sunt un înlocuitor minunat, rapid și foarte bun de pâine sau le puteți savura în calitate de gustare. INGREDIENTE: -300 ml de apă caldă; -1 ceapă; -1 cățel de usturoi; -1 linguriță de drojdie uscată; -1 lingură de sare; -3 linguri de zahăr; -600-700 gr de făină; -20 gr …
Pateuri excepțional de gustoase cu umplutură neobișnuită – delicate și aromate! INGREDIENTE: -1 dovlecel mediu (sau 2 dovlecei mici); -1 ceapă; -100 gr de brânză topită; -sare; -usturoi granulat; -oregano; -500 gr de cartofi; -1 ou; -1 lingură de smântână fermentată; -300 gr de făină; -sare. MOD DE PREPARARE: 1.Treceți dovlecelul prin răzătoarea mare, adăugați sare, …
