Category: Pâine și Patiserie
Cornulețe dospite cu unt și semințe de susan. Un gust divin, o aromă desăvârșită! INGREDIENTE: Pentru aluat: -250 ml de lapte cald; -100 g de zahăr; -20 g de drojdie proaspătă; -3 ouă; -150 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui; -150 g de iaurt natural; -1 kg de făină; -o linguriță de sare. Altele: -unt topit …
Plăcintă crocantă cu umplutură de cartofi și brânză, gătită pe tigaie! Pe placul tuturor! INGREDIENTE: Pentru aluat: -140 g de făină; -4 g de sare (o linguriță); -90 ml de lapte; -10 g de unt. Pentru umplutură: -2 cartofi medii; -30 g de maioneză (2 linguri); -300 g de brânză Cheddar, Gauda sau Maasdam/ telemea sau …
Astăzi vrem să vă oferim rețeta unui aluat dospit, care se prepară incredibil de repede. Acest aluat se prepară cu apă fierbinte. Multe gospodine vor spune că este imposibil de pregătit așa ceva, deoarece drojdia este distrusă la temperaturile mari. Și noi credeam la fel, până când nu am decis să facem un experiment, pe care …
Ați gustat vreodată pateuri fragede? Dacă nu, încercați neapărat să le pregătiți. Sunt moi, rumene, aromate și conțin multă umplutură fină. Un adevărat deliciu! INGREDIENTE: Pentru aluat: -450 g de făină; -100 g de unt; -150 g de zahăr; -un praf de sare; -o linguriță de praf de copt; -200 g de smântână fermentată; -un gălbenuș …
Când nu aveți timp să frământați aluat și doriți să pregătiți ceva rapid și sățios, atunci această rețetă este pentru copiuța d-voastră! INGREDIENTE: -2 foi de lipie sau foi de tortillas; -500 g de carne tocată (de găină, porc, curcan); -ceapă; -80 ml de apă; -sare după gust; -piper negru măcinat după gust. Pentru panadă: -2 …
Cele mai puhave chifle fără ouă și unt. Vă recomandăm să le pregătiți și să le gustați. Nu veți regreta! INGREDIENTE: -400 g de făină de grâu; -250 g de lapte acru/ iaurt sau chefir; -un praf de sare; -70-80 g de zahăr; -6 g de drojdie uscată instant; -1 g de zahăr vanilat; -60 ml …
Cel mai simplu aluat, împreună cu umplutura de carne, va deveni unul dintre cele mai preferate feluri de mâncare. Totul este pregătit foarte simplu și rapid! INGREDIENTE: -400 g de făină de grâu; -1 pahar de apă; -1 linguriță de sare; -2-3 linguri de ulei vegetal; -400 g de carne tocată; – ceapă verde și verdeață după …
Vă propunem o rețetă de plăcintă preparată extrem de simplu și rapid! Un deliciu excepțional! INGREDIENTE: -350 g de făină de grâu; -200 ml de apă călduță; -1 linguriță de sare; -100 g de unt; Pentru umplutură: -3 ouă; -120 g de smântână; -sare după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Într-un bol adăugați făină. În alt bol …
Veți obține niște gogoși apetisanți și foarte gustoși. Se prepară destul de simplu, chiar fără mari bătăi de cap! Pregătiți neapărat gogoșile după această rețetă! Modelarea lor este un proces interesant! INGREDIENTE: -200 ml sau 1 pahar de lapte; -1 ou; -4 g sau 1 linguriță de sare; -10 g sau 1 pachet de praf de …
La prima vedere s-ar părea că sunt niște mini-pâinici, dar de fapt sunt chifle cu umplutură! Vă recomandăm să le pregătiți și să le gustați. Nu veți regreta! INGREDIENTE: -200 ml de lapte călduț; -200 ml de apă călduță; -25 g de drojdie proaspătă sau 8 g de drojdie uscată; -2 linguri de zahăr; -80 ml …
