Category: Rețete cu carne

Ruladă “De banchet”

INGREDIENTE: -1 kg carne de vită; -1 ceapă; -100 ml de vin alb sec; -400 ml suc de roșii; -2 căței de usturoi; -2 ouă; -200 gr de cașcaval; -3 linguri de pesmeți din pâine albă; -½ linguriță de oregano uscat; -½ linguriță de busuioc uscat; -½ linguriță de pătrunjel uscat; -½ linguriță de piper negru …

Cum să pregătiți dovleceii: 12 rețete extraordinare!

Din dovlecei puteți pregăti o mulțime de preparate: gustări, supe, mâncăruri fierbinți și chiar deserturi. Găsiți mai jos o colecție de rețete interesante cu dovlecel. 1.Dovelcei slab sărați ”Crocanți” – o gustare ce dispare momentan de pe masă! Tăiați dovleceii și puneți-i într-o pungă din plastic. Adăugați usturoi tăiat bucăți mici, ceapă, sare, zahăr, ardei chili …

Chifteluțe grecești cu dovlecel – o rețetă pur și simplu extraordinară! Salvați-o și încercați-o neapărat!

Chiftelele grecești ”Keftedes” sunt un preparat mediteranean pregătit din carne tocată cu legume, care se servesc reci cu sos tzatziki. În rețeta orginală chiftelele se prăjesc, însă noi am hotărât să încercăm varianta coaptă. Copii le mănâncă cu mare plăcere! INGREDIENTE: -600 gr de carne tocată; -2-3 dovlecei fragezi; -2 ouă; -1 ceapă; -3-4 căței de …

Câteva idei geniale pentru asamblarea platourilor cu carne. Transformați masa de sărbătoare într-o adevărată operă de artă!

Pentru ca și cele mai obișnuite alimente să arate festiv, trebuie să alocați puțin mai mult timp servirii lor și să dați frâu liber imaginației voastre. Sperăm că aceste fotografii minunate ale platourilor cu carne și legume, brânzeturi și fructe vă vor inspira. Experimentați și nu veți regreta! IDEI PENTRU PLATOURILE CU CARNE PENTRU CA UNELE …

Vinete prăjite pe „perniță” de carne tocată. Se prepară ușor și sunt incredibil de gustoase!

Vă plac vinetele? Atunci această rețetă este chiar pentru dumneavoastră: vinetele prăjite sub „perniță” de carne tocată de pui reprezintă un deliciu senzațional! Sunt foarte apetisante, aromate și gustoase. Vă vor cuceri de la prima îmbucătură! INGREDIENTE: -2 vinete; -500 g de carne tocată de pui; -3 ouă; -o ceapă; -3 căței de usturoi; -ulei — …