Category: Rețete cu carne

Aceste feluri de mâncare se potrivesc de minune unul cu altul și vor fi mâncate cu multă poftă. Nu ezitați să-i răsfățați pe cei dragi cu ele. INGREDIENTE: Pentru carne: – 1 kg de copănele de pui; – 1-2 linguri ulei vegetal de floarea soarelui; – 2 lingurițe de sare; Pentru sos: – 6 linguri de …

Notați această rețetă de piept de pui cu legume. Suntem siguri că familia dvs. vă va ruga să o pregătiți din nou. Este foarte delicioasă! INGREDIENTE: – 1 kg de piept de pui; – sare și piper negru măcinat (după gust); – unt; – ulei de măsline; – 1 ceapă; – 3 căței de usturoi; – …

Vă prezentăm o rețetă deosebită de pâinici umplute cu inele de ceapă, carne tocată și smântână. Aceasta iese foarte fină, aromată, suculentă și apetisantă. Nu ezitați și dvs. să o pregătiți! Cu siguranță, veți rămâne mulțumiți! INGREDIENTE: – 3 cepe; Pentru aluat: – 150 ml de lapte; – 30 g de unt; – 380 g de …

Sarmale în formă de punguță, învelite în frunze de varză chinezească – un deliciu foarte aspectuos, aromat și delicios. Sunt o mâncare deosebită, care, cu siguranță, nu va lăsa pe nimeni indiferent. INGREDIENTE: – 1 varză chinezească (medie); – 500 g de carne tocată de vită (sau la alegere); – 3 cepe; – 80 g de …

Acești ficăței vor cuceri inima oricui. Sunt foarte apetisanți și aromați. Este o rețetă pe care v-o recomandăm cu mare drag. INGREDIENTE: – 650 g de ficăței de pui (sau ficat de vită); – 2 linguri de făină; – 2-3 cepe; – 2 mere dulci-acrișoare; – sare, piper negru măcinat (după gust); – 1/3 dintr-o linguriță …

Vă prezentăm un fel de mâncare pe cât de deosebit, pe atât de apetisant – ceapă umplută cu orez, bulgur și carne tocată! Aceasta poate fi servită în calitate ca gustare, aperitiv, sau alături de o garnitură, în funcție de preferințele dvs. INGREDIENTE: – 9 cepe; Pentru umplutură: – 300 g de carne tocată; – 1 …

Astăzi dorim să vă împărtășim o rețetă de cârnați de casă. Pentru aceasta, vom folosi carnea de pe o fâșie de costițe de porc, care conține suficientă grăsime și carne fără nervuri. De asemenea, veți putea observa că medoda de tăiere a cărnii este diferită de cea tradițională, însă datorită acestui fapt, cârnații în secțiune vor …

Clătitele pregătite după această rețetă ies foarte gustoase, moi și elastice. Pot fi servite atât cu umplutură, cât și fără. Însă vă recomandăm să încercați să pregătiți și umplutura din carne de pui. În combinație cu mirodeniile indicate în rețetă, aceasta iese foarte aromată, suculentă și gustoasă! Sunt perfecte pentru micul dejun! INGREDIENTE: Pentru umplutură: – …

Pregătiți o astfel de ruladă și suntem siguri că toată familia dvs. va fi mulțumită. O puteți umple cu orice doriți: varză murată, ciuperci, castraveți murați sau morcovi înăbușiți cu ceapă și ketchup. Însă astăzi vă propunem să pregătiți împreună cu noi o ruladă cu cea mai festivă umplutură – de prune uscate și miez de …

Astăzi vă vom împărtăși toate secretele pregătirii unei piftii delicioase și transparente, care iese foarte gustoasă, fermă, bine închegată, iar bulionul – limpede ca lacrima. INGREDIENTE: – 1,6 kg de carne de vită; – 1,7 kg de carne de porc (piciorușe, ciolane); – 1,8 kg de carne de cocoș de casă (cu măruntaie); – 2 cepe; …