Category: Rețete cu carne

Tehnică de pregătire a cărnii de porc învățată de la un bucătar coreean! Mai suculentă și crocantă în același timp nu am încercat!

Dar dvs. ați pregătit vreodată carnea de porc cu praf de copt și amidon de porumb? Dacă nu, atunci vă recomandăm să încercați această rețetă reușită! Carnea iese atât de suculentă și aromată pe interior și atât de plăcută și crocantă pe exterior! Alături de o garnitură potrivită, este un adevărat deliciu! INGREDIENTE: – 800 g …

Cât sunt de gustoase! Gătesc aceste plăcințele în 10 minute și toți sunt mulțumiți! Demult am uitat de pateurile cu carne!

Rețetă de plăcinte aromate și foarte gustoase cu umplutură de carne și ceapă, care nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Acestea se pregătesc rapid, din ingrediente accesibile pentru fiecare. Merită să le pregătiți și încercați și dvs.! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 250 ml de apă; – 250 ml de lapte; – 1 linguriță de sare; – …

Este aur, nu rețetă! Acum știu cum să pregătesc corect și delicios orice fel de ficat! Iese foarte fraged și savuros!

Dacă nu ați încercat niciodată să pregătiți astfel ficatul de vită sau ficățeii de pui, și anume să-i lăsați la înmuiat în bicarbonat de sodiu pentru un timp, atunci chiar vă recomandăm să o faceți. Veți rămâne surprinși de moliciunea și savoarea ficatului obținut! INGREDIENTE: – 1 kg de ficat de vițel; – 3 cepe; – …

Pateu dietetic din ficăței de pui – poate fi păstrat în frigider pentru cel mult 5 zile, iar în congelator până la șase luni!

Gătesc cel mai delicios și fin pateu din ficăței de pui, care este asemănător cu un mousse. Este ideal pentru prepararea sandvișurilor, canape-urilor, ca umplutură pentru diverse aperitive festive și, în plus, este perfect pentru alimentația copiilor și cea dietetică, deoarece niciunul dintre ingredientele sale nu este prăjit, ci doar fiert. Servim pateul ca gustare sau …

Familia mea a spus că demult nu a mâncat niște aripioare atât de gustoase! Le-am pregătit după o rețetă foarte reușită!

Vă prezint o rețetă foarte reușită de aripioare la cuptor cu orez și legume. Acestea sunt atât de aromate și savuroase, încât toți le vor lăuda și savura cu poftă! Vă recomandăm să încercați și dvs. această rețetă! INGREDIENTE: – 1 kg aripioare de pui; – 1 linguriță turmeric; – jumătate de linguriță de chimion; – …