Category: Rețete cu carne

Aripioarele de pui cu cartofi la cuptor reprezintă o mâncărică simplă și delicioasă pentru toată familia dumneavoastră. Aripioarele de pui ies fine, suculente, gustoase, iar cartofii — moi și aromați. Noi considerăm că acest fel de mâncare poate fi pregătit chiar și pentru mesele de sărbătoare! INGREDIENTE: -1 kg de aripioare de pui; -o linguriță de …

Când nu aveți mult timp la dispoziție sau aveți nevoie de o gustare sățioasă, în ajutor vă vine rețeta de pizza rapidă la tigaie. Un gust delicios cu un minim de efort și timp! INGREDIENTE: Pentru aluat: -2 ouă; -9 linguri de făină; -8 linguri de chefir, iaurt, lapte acru sau smântână fermentată; -1/3 linguriță de …

Bucătarii din diferite țări consideră că ficățeii de pui sunt o adevărată delicatesă. Fiind fini și propriu-zis topindu-se în gură, în combinație cu legume și condimente aromate, ficățeii de pui pot transforma prânzul sau cina dumneavoastră într-o masă deosebit de plăcută. Pregătiți feluri delicioase de mâncare din ei și convingeți-vă încă o dată de toate acestea! …

Acest aperitiv este cu adevărat foarte gustos. Pregătiți-l neapărat, însăși gospodinele rămân surprinse de rezultat, nu doar invitații! INGREDIENTE: -400 gr de ficat (oricare, noi am folosit de porc); -250 gr de slănină; -1 ou; -5 căței de usturoi sau după gust; -1/2 pahar de griș; -sare și piper negru – după gust; -nucșoară – după …

Astăzi vă prezentăm 3 rețete ideale pentru felul principal de mâncare de pe masa festivă de Paști. Aceste delicii pot fi semipreparate în prealabil și congelate, urmând să fie dezghețate și gătite în ajunul sărbătorii. De aceea, chiar și gospodinele foarte ocupate le pot lua în considerație. Haideți să gătim! RULADĂ DIN CARNE DE PORC Ingrediente: …

Plăcinta cu carne se prepară foarte ușor, dar este incredibil de gustoasă! INGREDIENTE: -500 g de carne tocată (noi am folosit carne de porc); -o ceapă; -2-3 căței de usturoi; -sare, condimente — după gust; -500 g de aluat filo; -2 ouă; -2 linguri de smântână fermentată; -100 g de cașcaval. MOD DE PREPARARE: 1.Pregătiți umplutura: …

Această rețetă va deveni colacul de salvare pentru cei cărora nu le place să petreacă mult timp în bucătărie, dar, în același timp, adoră mâncarea delicioasă. Bliniile sunt foarte suculente, delicate și gustoase! INGREDIENTE: -400 gr de carne (noi am folosit de pui); -250 ml de chefir/iaurt/lapte acru; -1 ou; -3 linguri de făină (60 gr); …

Nuanțe și secrete cum se fierbe corect limba de porc-vită și ce trebuie să faceți pentru ca mai apoi să o puteți curăța cu ușurință. INGREDIENTE: -limbă (de vită); -apă; -sare; -boabe de piper negru și ienibahar; -foi de dafin. MOD DE PREPARARE: 1.Turnați apa în cratiță și o dați în clocot. 2.Adăugați 2 linguri de …

Serviți acest aperitiv la masa de sărbătoare și fiți siguri că va atrage atenția imediat! INGREDIENTE: -10 ouă; -5 lingurițe de gelatină; -375 ml de supă (250 ml + 125 ml pentru gelatină); -200 gr de carne de pui; -80 gr de șuncă; -100 gr de carpaccio; -2 linguri de porumb; -2 linguri de mazăre; -4 …

INGREDIENTE: -400-500 g de varză albă; -2 castraveți proaspeți; -250 g de carne; -o ceapă; -un ardei gras (noi am folosit jumătate de ardei roșu și jumătate de ardei verde); -4-5 căței de usturoi; -30 ml de ulei; -mărar, coriandru proaspăt — după gust; -o lingură de zahăr; -o lingură de amestec coreean de condimente; -o …