Category: Rețete cu carne
Costițe de porc la cuptor. Sunt foarte gustoase și le puteți include chiar și în meniul festiv. Vă recomandăm să pregătiți din start o porție dublă. INGREDIENTE: -1,2 kg de costițe; -100 gr de piure de mere (puteți folosi piure din comerț pentru bebeluși); -100 gr de ketchup; -3-4 linguri de sos de soia; -1/2 linguriță …
Dacă aveți un blender vertical, un mixer sau un tel simplu, atunci puteți pregăti cu ușurință o maioneză de casă. În plus, veți afla ce să faceți dacă maioneza nu vă reușește și rămâne lichidă. Astăzi, vom pregăti maioneză pe bază de lapte, de ouă de prepeliță, de gălbenușuri, 2 feluri de maioneză de post și …
Un tort aperitiv nemaipomenit de gustos și sățios, de care sunt fascinați bărbații. Arată spectaculos și festiv, iată de ce dispare primul de pe masă. Pregătiți neapărat acest tort gustos cu carne pentru noaptea de Revelion. INGREDIENTE: -400 gr de ciuperci champignon; -100 gr de pâine albă; -3 cepe; -2 căței de usturoi; -3 morcovi; -1 …
O ruladă absolut delicioasă din slănină. Este atât de gustoasă cu pâine neagră și muștar! Simplu, rapid și economic! INGREDIENTE: -1 kg de slănină (900 gr fără șorici); -1 ou; -1 ceapă; -1 morcov; -1/2 linguriță de sare; -piper negru – după gust; -1/2 linguriță de chimen; -1/3 linguriță de usturoi granulat; -1½ linguriță de boia …
Astăzi, pregătim carne de vită la cuptor: fragedă, suculentă, moale și foarte gustoasă! Un preparat perfect pentru mas festivă! INGREDIENTE: -1 kg de carne de vită; -2 linguri de pastă de tomate sau ketchup; -5 căței de usturoi; -1/2 de linguriță de amestec de piper negru și boia de ardei iute; -1 linguriță rasă de sare; …
Venim cu 6 rețete simple și gustoase perfecte pentru Anul Nou. Încercați neapărat să pregătiți toate variantele și veți avea cea mai gustoasă masă festivă! Nu uitați să includeți preparatele în meniul de Revelion! 1.Aperitiv cu hering INGREDIENTE: -500 gr de cartofi; -30 gr de unt; -250 gr de sfeclă roșie fiartă; -1 legătură de ceapă …
Cartofi aurii cu costițe de porc. Se prepară simplu, rapid și pot fi serviți cu încredere chiar și la masa festivă. Cartofii sunt moi în interior, iar costițele – absolut delicioase! INGREDIENTE: -1 kg de costițe de porc (de vită, de miel, carne de pui sau iepure); -1 kg de cartofi; -1½ linguriță de sare; -1/2 …
Deși rețeta este simplă, carnea preparată după ea este foarte gustoasă, suculentă și moale. Poate fi servită atât ca aperitiv rece, cât și ca fel principal, fierbinte, de mâncare (alături de o garnitură)! INGREDIENTE: -1 kg de carne de porc; -o linguriță de sare; -o linguriță de piper negru măcinat; -2 foi de dafin; -4 căței …
O asemenea ruladă de carne este potrivită pentru orice masă festivă. Un aperitiv excelent: delicios și arătos! Poate fi pregătită din timp! INGREDIENTE: -o bucată de cotlet de porc — groasă, cu lungimea de 25 cm; -½ linguriță de sare (sau după gust); -½ linguriță de piper negru măcinat (sau după gust); -½ linguriță de ierburi …
O rețetă deosebit de gustoasă de piept de porc suculent, moale și fraged. Aroma este pur și simplu excepțională! Preparatul poate înlocui cu succes salamul și va deveni o completare perfectă pentru sandwich-uri. INGREDIENTE: -1 ceapă; -4 căței de usturoi; -50 gr de miez de nucă; -coaja rasă de la 1 lămâie; -1 kg de piept …
