Category: Rețete cu carne

Budincă de conopidă și carne tocată (la cuptor)!

Pur și simplu amestecați carnea tocată cu conopidă și obțineți un preparat într-atât de gustos, încât veți uita rețeta chiftelelor! Totul se prepară rapid, fără mult efort și pierdere de timp. Suntem siguri că o să vă placă! INGREDIENTE: -500 gr de carne tocată de pui (porc, vită sau amestec); -500 gr de conopidă; -2 cepe; …

Samosa cu dovleac și carne tocată!

Când vine toamna, începe perioada diverselor preparate cu dovleac. Venim cu o rețetă de sezon – samosa cu dovleac și carne tocată. Se prepară destul de simplu, deoarece aluatul nu este migălos, iar pentru umplutură e nevoie doar să combinați toate ingredientele. INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 gr de făină; -200 ml de chefir, iaurt sau lapte …

Veți uita de salamul din comerț! Totul este simplu și foarte gustos – vă recomandăm rețeta!

Faceți parte din categoria persoanelor, cărora nu le plac micile dejunuri migăloase, preferând să mănânce o tartină, însă nu doresc să consume salam din comerț? Atunci iată rețeta de care aveți nevoie! INGREDIENTE: -2 kg de carne de vită (fleică); -2 lingurițe de sare; -piper negru – după gust; -2-3 lingurițe de condimente preferate; -1 căpățână …

Tartă cu blat din lipii și umplutură de pui și ciuperci!

O metodă simplă de preparare a unei tarte delicioase, fără frământarea aluatului. Blatul crocant din lipii, umplutura suculentă de pui și ciuperci, sosul aromat — toate ingredientele se combină excelent între ele, creând un gust unic și irepetabil. Adăugați neapărat nucșoară măcinată sau alte mirodenii aromate în sos, ca să mascați gustul făinii. Haideți să începem! …

Plăcinte cu umplutură fantastic de suculentă. Dispar îndată de pe farfurie!

Aceste plăcinte minunate constau din straturi subțiri de aluat și multă umplutură suculentă. Se prepară foarte ușor, dar sunt incredibil de apetisante și gustoase. Încercați-le neapărat! Aluatul lor este rapid, cu drojdie și chefir, iar umplutura poate fi schimbată după preferințele dumneavoastră. Dacă veți folosi umpluturi deja preparate, timpul de coacere va fi semnificativ mai mic. …

Costițe de porc fragede și aromate ca în restaurant!

Când vorbim despre ”grande cuisine”, ne imaginăm imediat restaurantele luxoase și ceva aspectuos și costisitor pe platou. De exemplu, costițe fragede în marinadă delicioasă. Oare este atât de dificil de preparat astfel de costițe în casă? Să aflăm împreună! INGREDIENTE (PENTRU 8-10 PORȚII): -2 kg de costițe de porc; -500 ml de bere. Pentru marinadă: -1 …