Category: Rețete cu carne
Iată un preparat gustos, care se pregătește ușor din cele mai simple ingrediente. Cea mai aromată rețetă cu cartofi, carne tocată, ouă și brânză topită. O mâncare delicioasă pentru întreaga familie! INGREDIENTE: – 400 gr de carne tocată de vită; – 1 ceapă; – 1 ardei gras; – 2 morcovi; – coriandru proaspăt, pătrunjel sau altă …
Încercați să pregătiți șnițele după această rețetă. Sunt moi, foarte suculente și fragede, chiar dacă sunt din piept de pui. Albușurile bătute învăluie carnea cu un strat pufos – rezultatul este delicios! INGREDIENTE: – 700 gr de piept de pui (porc sau vită); – sare și piper negru – după gust; – usturoi granulat și boia …
Piept de porc la borcan în suc propriu. INGREDIENTE (PENTRU 2 BORCANE DE 0,5L): – 0,8-1 kg de piept de porc; – 2 foi de dafin; – 2 boabe de piper negru pentru fiecare borcan; – 1 cățel de usturoi pentru fiecare borcan. Pentru marinadă: – 1l de apă; – 120 gr de sare. MOD DE …
Vom pregăti un preparat gustos, simplu, sățios și economic în același timp. INGREDIENTE: – 2 kg de slănină subțire; – apă; – 2 morcovi medii (90 gr); – 2 căței mari de usturoi; – sare și condimente – după gust; – 150 gr de carne tocată (por-vită); – manșon. MOD DE PREPARARE: 1. Faceți incizii diagonale …
Lebăr de casă în stil țărănesc – foarte gustos și, desigur, nu se compară cu varianta din comerț. Procesul de preparare nu este complicat deloc. Încercați și nu veți regreta! INGREDIENTE: – 1 kg de slănină cu carne pe os; – 800 gr de ficat; – 800 gr de plămâni; – 800 gr de inimă; – …
Vom pregăti o rețetă foarte simplă și gustoasă. Carnea de vită iese fragedă și delicioasă! INGREDIENTE: – 500 gr de carne de vită; – 500 gr de ceapă; – foi de dafin; – sare și piper negru; – condimente (khmeli-suneli); – usturoi – după gust; – verdeață. MOD DE PREPARARE: 1. Tăiați carnea bucăți medii, turnați …
Micul dejun rapid, gustos și sățios se pregătește în minute numărate. Nu este chiar omletă, dar nici pizza. Vă recomandăm să încercați și să gustați, o să vă placă! INGREDIENTE: – 3-4 felii de pâine; – 100 gr de salam; – 1 roșie; – 1/3 de ardei iute – opțional; – 100 gr de cașcaval; – …
Un preparat cald interesant din lipie pregătit la cuptor. Foarte gustos, moale, suculent și sățios. Un prânz minunat pentru întreaga familie. INGREDIENTE: – 2 lipii subțiri; – 500 gr de piept de pui (1 piept sau 2 fileuri); – 2 linguri cu vârf de smântână fermentată 20%; – 1 lingură de muștar; – sare și piper …
Vom pregăti un aperitiv foarte, foarte simplu, dar gustos, picant și neobișnuit. Poate fi servit chiar și pe masa festivă. INGREDIENTE: – 500 gr de inimi de pui; – 4 linguri de sos de soia; – 1 lingură de miere; – 3 căței de usturoi; – 1 ceapă; – 1 praf de sare. MOD DE PREPARARE: …
Să pregătim o grămadă de chiftele suculente fără multă migală! INGREDIENTE: – 1,5 kg de carne tocată de pui (din pulpe superioare de pui cu grăsime); – 200 gr de franzelă; – 200 gr de ceapă; – 4-5 căței de usturoi; – 1 lingură de sare; – 1 linguriță de piper negru; – 1 lingură de …
