Category: Rețete cu carne
O rețetă veche și un mod de preparare modern. Încercați să pregătiți preparatul preferat fără membrană. INGREDIENTE: -2 ciolane de porc (2,5 kg); -4 căței mari de usturoi; -1/2 linguriță de piper negru. Pentru fierbere: -1,5l de apă; -1 lingură de sare; -1 ceapă; -2 foi de dafin; -3 boabe de ienibahar; -10 boabe de piper …
Acești cartofi sunt excepțional de buni, deși se prepară extrem de simplu! Să pregătim împreună acest preparat aspectuos din cele mai accesibile ingrediente. INGREDIENTE: -5 cartofi; -220-250 gr de piept de pui; -2 ouă; -2 linguri de făină; -1 ceapă; -50 gr de cașcaval; -mărar; -sare și piper negru. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați ceapa cuburi mici …
Acești cârnați sunt pe placul tuturor! Rețeta este simplă, iar ingredientele puține și accesibile! INGREDIENTE (PENTRU 4 CERCURI DE 700-800 GR FIECARE): -2,5 kg de carne de porc de grăsime medie; -500 gr de piept de porc sau slănină; -300 ml de apă rece cu gheață; -50 gr de sare; -4-5 căței de usturoi; -1 lingură …
Ceafa de porc rămâne a fi cea mai gustoasă delicatesă de carne pentru orice situație! Este un aperitiv rece, apetisant și condimentat, dar și un preparat cald din carne marinată cu usturoi și mirodenii coaptă întreagă. Pentru realizarea acestei rețete nu e nevoie să depuneți mult efort, trebuie doar o bucată bună de carne și puțin …
Un preparat delicios, care va fi pe placul întregii familii – carne de porc cu rozmarin și bacon pe pat de ceapă. Aveți nevoie de un set minim de ingrediente și puțină răbdare. Bucurați-vă de un gust minunat și o aromă excepțională. INGREDIENTE: -1,5 kg de carne de porc (cotlet); -sare grunjoasă; -piper negru proaspăt măcinat; …
Carnea tocată de pui are multe avantaje: este dietetică, se prepară rapid și este gustoasă oricum nu ați pregăti-o. Venim cu tocmai 4 rețete delicioase cu carne tocată de pui: vinete umplute, pârjoale delicate, ardei umpluți aromați și chiftele suculente. Merită încercate! 1.Vinete umplute INGREDIENTE: -200 gr de carne tocată de pui; -2 vinete mari; -12 …
Atunci când alegeți felurile de mâncare pentru masa de sărbătoare, dați preferință rețetelor, care vă vor economisi din timp și efort și care presupun pregătirea cărnii împreună cu garnitura. Vorbim despre bucatele la cuptor – în timp ce se coc, dumneavoastră reușiți să faceți multe alte lucruri. Venim cu o rețetă simplu de pregătit, gustoasă și …
Sunteți în căutarea unei rețete de aperitiv simplu, dar cu gust nou și deosebit? Atunci urmați instrucțiunile simple pas cu pas! INGREDIENTE: -1 kg de slănină cu strat de carne; -2 lingurițe cu vârf de sare; -1 linguriță de boia (de preferat afumată); -1 lingură de condimente pentru slănină (usturoi, coriandru, ardei iute, turmeric, busuioc, cimbru); …
Dacă că place să serviți chiftelele cu sos, aceasta este rețeta de care aveți nevoie. Chiftelele sunt suculente, iar sosul excepțional de gustos, deoarece este îmbibat cu aroma de chiftele. INGREDIENTE: -1 kg de carne tocată; -150 gr de pâine; -2 cepe; -6 căței de usturoi; -1 linguriță de sare; -1-2 linguri de smântână fermentată; -piper …
Rețeta ieftină de chiftele delicioase. Nu necesită prăjire: bucătăria rămâne curată, iar familia mulțumită! INGREDIENTE (PENTRU 12 CHIFTELE): -300 gr de varză; -1 ou; -2 linguri de smântână fermentată; -3 fire de pătrunjel; -150 gr de carne tocată; -75 gr de ceapă; -1 linguriță de sare; -1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu; -1/2 linguriță de piper …
