Category: Rețete cu carne
Chiftele clasice de pui la cuptor. Cum să pregătiți chiftele foarte suculente, fragede și moi. INGREDIENTE (PENTRU 16 CHIFTELE): – 1,2 kg de carne tocată de pui (de preferat pulpe); – 2 cepe (250 gr); – 80-100 gr de franzelă albă + 1 pahar de apă; – ½ linguriță de piper negru; – ½ linguriță de …
O rețetă grozavă cum puteți transforma slănina subțire într-un aperitiv din categoria delicateselor – simplu și fără efort. Slănina poate fi servită chiar și pe masa festivă, este sățioasă, gustoasă și aromată. INGREDIENTE: – 1 kg de slănină; – 250 gr de carne tocată; – sare și piper negru – după gust; – 1 linguriță de …
Minimum efort și maximum gust. Crenvurști de casă din carne de pui după tehnologia 2 ape clocotite. INGREDIENTE (RECI): – 500 gr de piept de pui; – 500 gr de pulpă de pui; – 16 gr de sare; – 300 gr de supă de pui; – 1 ou; – 1 linguriță de usturoi granulat; – ¼ …
Un preparat suculent din piept de pui, care vă va cuceri. Iese nemaipomenit de gustos, se pregătește simplu și ușor, iar cel mai important rapid. INGREDIENTE: – 800 gr de piept de pui; – 1 ceapă; – 1-2 roșii. Pentru sos: – 4 ouă; – 5 linguri de smântână fermentată; – sare și piper negru – …
Turte aromate, moi, cu umplutură delicioasă – chiar mai bune decât pizza! Nu se vor reține mult timp pe masă – verificat! INGREDIENTE: – 2 ouă; – 2 pahare de chefir 2,5%, iaurt sau lapte acru; – 6 linguri de făină de grâu, integrală sau de orez; – ½ linguriță de praf de copt; – ½ …
Cele mai gustoase chiftele de pui – pufoase și suculente. Iar ingredientul secret este destul de simplu! INGREDIENTE: – 1 kg de carne de pui; – 1 ceapă; – 1 cățel de usturoi; – 150 gr de pâine albă; – 150 ml de lapte; – 2 linguri de maioneză; – 150-200 gr de cașcaval; – 1-2 …
Ciolan de porc cu bere la cuptor – carne fragedă, suculentă și gustoasă! Un preparat pe cinste pregătit din ingrediente simple! INGREDIENTE: – 2 ciolane din față (3 kg); – 500 gr de varză murată; – 2l de bere brună; – 2 linguri de sare; – 1 ceapă; – 1 tulpină de țelină; – 3-5 foi …
Găluște cu carne. Prea gustos și simplu ca să nu încercați! Pregătiți rețeta pentru prânz sau pentru cină. INGREDIENTE: Pentru găluște: – 250 ml de chefir, iaurt sau lapte acru (la temperatura camerei); – 1 ou; – ½ linguriță de sare; – ½ linguriță de bicarbonat de sodiu; – 400 gr de făină; – 1 lingură …
Puțini pregătesc pieptul de pui în acest mod. Rapid, gustos și foarte fraged. O alternativă minunată chiftelelor și șnițelelor. INGREDIENTE: – 2-3 fileuri de pui; – 2 ouă; – ½ linguriță de sare; – 1/3 linguriță de cimbru; – 1 linguriță de ierburi provence; – 1 linguriță de curry; – 150 ml de smântână pentru gătit …
Cât de gustos, apetisant și festiv este acest preparat. Să pregătim împreună această rețetă grozavă de slănină cu straturi de carne la cuptor. Este simplă, iar rezultatul va fi peste măsură așteptărilor. Toți care gustă cer imediat rețeta. INGREDIENTE: – 1 kg de slănină cu carne; – ½ linguriță de piper negru; – 1 linguriță de …
