Category: Rețete cu carne
Perișoarele umplute cu brânză feta, servite alături de orice garnitură, reprezintă o cină sățioasă și gustoasă. Prepararea lor durează doar 30 minute. Suntem siguri că toată familia dumneavoastră se va bucura de gustul și aroma lor minunate! INGREDIENTE: -800 g de carne tocată (oricare; noi am folosit carne de pui); -2 cepe; -un morcov; -2 linguri …
Pateuri leneșe. Cea mai rapidă rețetă de pateuri cu orice umplutură. Sunt gata în 10 minute – crocante, aromate și foarte foarte bune! Umplutura o puteți pregăti din timp sau folosiți ceea ce aveți în frigider. Merită se le încercați! Noi astăzi avem 3 umpluturi: -piure de cartofi cu carne tocată prăjită împreună cu ceapă și …
Astăzi vă vom prezenta încă un mod ingenios de preparare a cartofilor. Veți rămâne surprinși de rezultat! INGREDIENTE: -3 cartofi mari; -3 ouă de prepeliță; -o roșie; -3 linguri de ulei de măsline; -100 g de cașcaval tare; -150 g de salam sau carne fiartă; -sare — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și uscați cartofii. Tăiați-i …
Crenvurști în aluat. Rețete de crenvurști în aluat sunt foarte multe, însă această rețetă ne-a plăcut cel mai mult. Aluatul este dospit, dar se prepară foarte rapid și simplu. Crenvurștile în acest tip de aluat le puteți coace sau prăji în ulei (vă prezentăm ambele variante). Rezultatul este întotdeauna reușit! INGREDIENTE: -15 crenvurști; -500 ml de …
Chifteluțe din carne tocată cu orez și legume (la cuptor). Aceste chifteluțe minunate reprezintă o alternativă excelentă pentru sarmale. Se prepară ușor și rapid. Rețeta lor este potrivită pentru gospodinele ocupate și pentru mamele, ale căror copii nu iubesc varza, ci doar umplutura din sarmale! INGREDIENTE: -500 g de carne tocată (oricare; noi am folosit carne …
Astăzi vă propunem rețeta unor pateuri simple și delicioase. Puteți să le pregătiți cu orice umplutură. Aluatul lor este foarte reușit și rămâne fraged chiar și în următoarele zile după preparare. INGREDIENTE: Pentru aluat: -350 g de cartofi; -350 g de brânză dulce de vaci; -2 ouă; -½ linguriță de sare; -o linguriță rasă de bicarbonat …
Piept de pui în panadă de ceapă. Piept de pui foarte gustos, fraged, moale și suculent pregătit în panadă interesantă și neobișnuită de ceapă. INGREDIENTE: -2 piepturi de pui; -1 ceapă; -1 cățel mic de usturoi; -2 ouă; -2 linguri de amidon; -sare și piper negru; -ardei chili opțional. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați pieptul de pui …
Plăcintă turnată cu varză și carne. Plăcinta este superbă, moale și extraordinar de bună. Vă recomandăm să o faceți neapărat! Umplutura poate fi foarte versatilă, alegeți ce vă este pe plac. INGREDIENTE: Pentru aluat: -6 ouă; -1½ pahar (375 ml) de chefir, iaurt sau lapte acru; -1½ pahar (350 ml) de maioneză de casă sau smântână; …
Budincă de cartofi cu carne. Această variantă de budincă, fiind consistentă și gustoasă, se potrivește perfect pentru o cina copioasă. Savurați-o alături de familie sau alături de oaspeți. INGREDIENTE: -500 gr de carne tocată; -500 gr de cartofi; -180 gr de cașcaval; -1 ou; -2 linguri de smântână fermentată; -1 ceapă; -1 cățel de usturoi; -1/2 …
Această rețetă este minunată prin faptul că nu presupune petrecerea timpului lângă aragaz. „Tocinelul leneș” se prepară la cuptor. De asemenea, ea permite evitarea utilizării unei cantități mari de ulei: după cum știți, tocineii prăjiți absorb destul de multă grăsime, iar pentru cel copt sunt necesare doar 2 linguri. INGREDIENTE: -700 g de cartofi; -500 g …
