Iaurt în condiții de casă fără fermenți – cea mai simplă rețetă de iaurt de casă!

Iaurtul poate fi făcut foarte simplu și ușor în condiții de casă. Nu aveți nevoie de careva dispozitive speciale, nici de fermenți, nici de aparat de făcut iaurt.  INGREDIENTE:  -400-500 ml de lapte pasteurizat 3,3%;  -1-2 linguri de iaurt natural dens sau lichid (care conține bacterii lactice vii).  MOD DE PREPARARE:  1.Încălziți laptele cât să fie …

Ardei gras proaspăt tot anul fără fierbere și congelare! O metodă minunată de păstrare a ardeiului gras!

Venim cu o metodă de păstrare a ardeiului gras fără fierbere și congelare. Ne pare cea mai reușită și gustoasă rețetă!  INGREDIENTE:  -1 kg de ardei gras (necurățat);  -1 linguriță de sare;  -2 pastile de acid acetilsalicilic;  -1 linguriță de ulei.  MOD DE PREPARARE:  1.Spălați ardeii, îndepărtați cotorul cu semințe și îi tăiați bucăți medii.  2. Treceți …