Salată pentru iarnă cu vinete! Un gust incredibil!

Cât de minunat este să deschideți iarna un borcan cu această salată! Se pregătește din vinete, roșii, ceapă, verdeață și are un gust deosebit. Suntem siguri că o să vă placă!  INGREDIENTE (PENTRU 4 BORCANE DE 0,5L):  -1 kg de vinete (curățate);  -250-300 gr de ceapă;  -400 gr de ardei gras (de diferite culori);  -600 gr …

În loc de sharlotka! Chec cu mere ”Nori” – foarte multă umplutură și puțin aluat!

Credeți-ne, este unul dintre cele mai fine și aromate checuri cu mere. El pur și simplu se topește în gură! Doar imaginați-vă: blat fraged, îmbibat cu gust de măr, umplutură delicată cu gust fin de coajă de lămâie, nori pufoși de bezea și crustă crocantă deasupra.  INGREDIENTE:  Pentru aluat:  -3 gălbenușuri;  -130 gr de făină;  -30 …

Iarna, această salată de vinete va fi pe placul tuturor!

Vinete la borcan pentru iarnă în sos de roșii cu miere!  INGREDIENTE:  -1 kg de vinete;  -800 gr de roșii;  -2 cepe;  -2 morcovi mari;  -2 ardei grași;  -1-2 căpățâni de usturoi;  -ardei iute – după gust;  -1 legătură mare de mărar;  -1 legătură mare de pătrunjel;  -1-2 linguri de miere;  -3-4 linguri de oțet 9%;  …

Roșii în stil coreean pentru iarnă!

Cele mai gustoase și minunate roșii în stil coreean, pe care le puteți servi deja peste 1 oră sau le puteți conserva pentru iarnă.  INGREDIENTE:  -4 kg de roșii;  -4 kg de ardei gras;  -1 legătură de mărar;  -1 legătură de pătrunjel;  -1 legătură de coriandru;  -2-3 căpățâni de usturoi;  -ardei iute – după gust;  -1-2 …