Fursecuri – prăjituri cu glazură și miez de nucă!

”Castane” un desert cu structură minunată, gust delicat și aspect apetisant! Aceste fursecuri nu vor lăsa pe nimeni indiferent! Aluatul este unul deosebit pe bază de gălbenușuri fierte, care fac biscuiții nemaipomenit de fragezi. INGREDIENTE (PENTRU 30-35 DE FURSECURI): Pentru aluat: – 5 gălbenușuri fierte; – 80 gr de smântână fermentată 20% (2 linguri); – 400 …

Aur nu pateuri! Tot secretul constă în aluatul ca puful fără drojdie!

Cea mai reușită rețetă de pateuri prăjite gustoase. Aluatul se prepară în doar câteva minute, iar rezultatul este pe măsură! Pateurile sunt într-adevăr ca puful. Aluatul este moale și delicat. Pateurile prăjite pot fi pregătite cu orice umplutură – dulce sau sărată. Vă recomandăm să le încercați! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 250 ml de chefir cel …