Vișinată de casă!

Există o sumedenie de moduri de conservare a fructelor, inclusiv a vișinelor: ele sunt uscate, congelate, confiate, preparate sub formă de compoturi, dulcețuri, gemuri, marmelade etc. De asemenea, vara este cea mai potrivită perioadă pentru pregătirea vinurilor, lichiorurilor și altor băuturi preferate din fructe. În fiecare an, după ce culegem vișinele, pregătim neapărat vișinata de casă …

Pulpe de pui cu cartofi și broccoli (la cuptor)!

O cină rapidă, delicioasă și aspectuoasă pentru toată familia dumneavoastră! Dacă nu vă place broccoliul, puteți să folosiți alte legume (ardei gras, fasole verde, ceapă, roșii etc.) sau să adăugați doar cartofi. Haideți să începem! INGREDIENTE: -9-10 cartofi medii; -200-300 g de broccoli (proaspăt sau congelat); -6 pulpe inferioare de pui; -sare, piper negru măcinat — …

Zarzavat pentru ciorbă (pentru iarnă)!

Având acest zarzavat la îndemână, veți prepara o cratiță mare de ciorbă în doi timpi și trei mișcări: va trebui doar să fierbeți apa, punând zarzavatul în ea, să adăugați cartofii și varza. Este mai bine să petreceți o dată 3 ore în bucătărie, iar apoi să economisiți mult timp în sezonul rece! Această conservă permite …