Ruladă de dovlecei cu șuncă și cașcaval. O rețetă minunată de gustare aspectuoasă. Ingredientele preferate într-o singură ruladă, încercați-o și uimiți-vă musafirii. Dovleceii pregătiți astfel vor fi pe placul chiar și celor mai mofturoși. INGREDIENTE: -2 dovlecei; -70-100 gr de făină; -4 ouă; -ceapă verde; -200 gr de șuncă (salam); -200 gr de cașcaval; -pătrunjel; -sare …
Crenvurști de casă. Crenvurștii sunt pe placul multora dintre noi, deoarece sunt delicioși și rapizi în preparare. Însă crenvurștii din comerț sunt nesănătoși, conțin o mulțime de aditivi alimentari și foarte puțină carne. Uitați de ei pentru totdeauna cu această rețetă gustoasă de crenvurști de casă. INGREDIENTE: -1 kg carne tocată de porc; -150-300 gr piept …
Cartofi cu carne și cașcaval. Rețeta este simplă și rapidă, iar rezultatul gustos și sățios. Vă asigurăm, veți rămâne plăcut surprinși de acest fel de mâncare apetisant. INGREDIENTE: -700 gr de cartofi fierți; -50-60 gr de unt; -50-60 ml de lapte; -200 gr de cașcaval; -1 legătură de mărar; -350 gr de carne tocată; -2 ouă; …
Strugurii marinați pot fi serviți cu felurile de mâncare din carne. Sunt delicioși! INGREDIENTE (pentru 2 borcane de 1 litru și un borcan de 500 ml): -1500-1600 g de struguri (noi am folosit struguri albi, fără sâmburi); -5 cuișoare; -5 boabe de ienibahar; -13 boabe de piper negru; Pentru marinadă: -un litru de apă; -2 linguri …
O cină specială pentru cei dragi. Această rețetă de cartofi umpluți…un adevărat deliciu! Iar pentru gust și aspect desăvârșit, i-am combinat cu sos de ciuperci și frișcă. INGREDIENTE: -300 gr ciuperci champignon; -1-2 căței de usturoi; -sare și piper; -pătrunjel; -200 ml de smântână lichidă pentru frișcă; -150 gr de brânză telemea/caș dulce/urda/cașcaval/mozzarella/parmezan/mascarpone/brie,/gouda/reblochon etc ; -5-6 felii …
