Category: Aperitive
Preparatele gustoase, neobișnuite și rapide sunt numai bune pentru o masă de sărbătoare. Iar coșulețele cu diverse umpluturi sunt varianta perfectă. Astăzi ne-am propus sa vă prezentăm câteva idei de umpluturi pentru mini-tarte. Salvați-le și folosiți-le cu prima ocazie! 1.Cremă de brânză cu verdeață NGREDIENTE: -100 gr cremă de brânză; -1 cățel de usturoi; – ½ pahar …
O rețetă foarte simplă, mai ușoară este doar omleta. Zacusca are un succes toatal printre oaspeții familiei noastre, toți o mănâncă de parcă ar fi o capodoperă culinară. Încercați-o și dumneavoastră! INGREDIENTE: -roșii – după gust; -vinete– după gust; -ardei gras– după gust; -sare – după gust; -ceapă – după gust; -morcov – după gust; -usturoi …
Pe lângă rețetele de dovlecei prăjiți, înăbușiți și copți, astăzi vă prezentăm dovleceii marinați. Fiți siguri, această gustare se mănâncă cât ai clipi din ochi! INGREDIENTE: -500 gr de dovlecei fragezi; -1½ linguriță de sare; -70 gr de ulei; -2 linguri de oțet; -2 linguri de miere; -5-6 căței de usturoi; -piper negru măcinat; -verdeață proaspătă. …
O gustare delicioasă și aspectuoasă din dovlecei! INGREDIENTE: -1 kg de dovlecei; -100 ml de ulei; -500 g de suc de roșii, asezonat cu condimente; -o linguriță de sare. MOD DE PREPARARE: 1.Îndepărtați codițele dovleceilor tineri, cu coaja subțire și spălați-i sub jetul de apă rece. 2.Dacă utilizați dovlecei bătrâni, îndepărtați-le coaja tare și semințele. Apoi …
INGREDIENTE: -500 g de făină; -12 crenvurști; -250 ml de lapte; -50 g de unt; -un ou + un gălbenuș (pentru uns); -7 g de drojdie uscată; -2 linguri de zahăr (dacă vă place aluatul dulciu, folosiți 3 linguri de zahăr); -un praf de sare; -2 linguri de ketchup; -o linguriță de apă; -semințe de susan — …
1. DRESSINGUL CU MIERE ȘI OȚET BALSAMIC Acest dressing este potrivit pentru salatele de legume cu multă verdeață. Mierea echilibrează aciditatea oțetului și sucului de lămâie, oferind salatei un gust deosebit. Ingrediente: -2 linguri de oțet balsamic; -o lingură de miere; -½ lingură de suc de lămâie; -o lingură de muștar de Dijon; -¼ pahar de …
În sfârșit a sosit sezonul dovleceilor și astzăi vom pregăti un tort de dovlecei cu roșii. Este foarte suculent, delicat și gustos. Fiți siguri, rețeta vă va fi pe plac! INGREDIENTE: Pentru 4-5 blaturi: -1,2 kg (6) de dovlecei tineri; -1 legătură de mărar; -3 ouă; -5 linguri de făină; -sare și piper. Pentru umplutură: -4 …
Pentru această tartă delicioasă aveți nevoie de ingrediente proaspete. Când nu aveți timp pentru mâncare, înseamnă că e timpul să încercați această tartă. INGREDIENTE: -1 aluat foietaj; -6 roșii; -200 gr de brânză tare de oaie; -4 linguri ulei de măsline; -2 linguri de muștar; -1 priză de ierburi de provence; -sare și piper negru. MOD …
Vă propunem rețeta unui aperitiv original și foarte confortabil din vinete. Aceste mini-sandwich-uri porționate din legume dispar de pe masă cu viteza fulgerului! Pregătite în acest mod, vinetele vor fi îndrăgite de toată lumea! Rețeta poate fi ușor ajustată după propriul dumneavoastră gust și ingredientele prezente în frigiderul dumneavoastră. Carnea tocată de vită și porc poate …
O rețetă de vară, preparată doar din ingrediente proaspete și bună de savurat alături de familie și prieteni. INGREDIENTE: -1 aluat pentru tarte; -500 gr de roșii; -2 ouă; -100 ml de smântână grasă pentru frișcă; -3 bucăți de brânză telemea; -3 linguri ulei de măsline; -sare și piper negru – după gust. MOD DE PREPARARE: …
