Category: Aperitive
Tarendis cu hering nu va lăsa pe nimeni indiferent: se prepară simplu, oferă rapid senzația de sațietate și umple organismul de energie. INGREDIENTE: -4 castraveți; -400 gr de smântână fementată; -250 gr de hering sărat; -1 ceapă; -1 legătură de mărar; -1 linguriță de gelatină; -un praf de sare; -piper negru măcinat – după gust; -1 …
Salata „Cuibul cocoșului de munte” este foarte aspectuoasă, gustoasă și sățioasă. Puteți să înlocuiți carnea de pui cu oricare alt tip de carne, însă noi nu ne vom abate de la rețetă și vom pregăti salata clasică. Această rețetă presupune decorarea salatei cu cartofi pai, pregătiți în condiții casnice, o „perniță” de mărar și ouă umplute. …
Crema de brânză este un produs foarte gustos și gingaș, care deseori este inclus în creme, supe sau este folosit în calitate de gustare separată. Deseori prețurile variantelor comerciale de cremă de brânză „mușcă”. Însă cât este de minunat că există rețete de pregătire a acestui preparat în condiții casnice. Gustul lui nu este mai prejos …
O gustare delicioasă, colorată și apetisantă! Se prepară foarte rapid. Ardeiul capătă un gust și o aromă picantă. INGREDIENTE: -1 kg de ardei gras; -2 cepe; -2 linguri de oțet 5%; -½ ardei iute; -verdeață (mărar, pătrunjel); -3-4 căței de usturoi; -½ linguriță de piper negru; -sare – după gust; -ulei de măsline. Marinata pentru ceapă: …
Folosiți dovlecei tineri, de dimensiuni mici: astfel este mai confortabil să-i feliați și nu trebuie să-i curățați de coajă. Dacă nu aveți o mandolină la îndemână, puteți să tăiați dovleceii în feliuțe subțiri cu ajutorul răzătoarei speciale, care separă legumele în fâșii lungi. Vor fi la fel de aspectuoși! INGREDIENTE: -3 dovlecei; -2 căței de usturoi; …
1.Tartină cu avocado și ou pentru mic dejun Uitați de plictisitorul terci cu fulgi de ovăz! Un mic dejun interesant promite o zi interesantă! Valoarea nutritivă a unui sandwich din pâine fără drojdie pe bază de făină integrală, avocado și ou fiert în pungă, este mult mai mare decât a obișnuitului terci de ovăz. 2.Salată cu …
Rețeta de păpănași cu mere. 100 g din acest deliciu conține doar 109 kcal. Savurați-l! INGREDIENTE: -250 g de brânză dulce de vaci; -2 albușuri de ou; -2 linguri de făină; -mere — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și curățați merele. Divizați-le în patru, după care tăiați fiecare sfert în feliuțe subțiri sau dat prin răzătoare, stropiți …
Bulete sau crochete cu cașcaval – nu este o mâncare tocmai sănătoasă. Deși foarte rar, dar îmi alint familia cu astfel de gustări. Sunt într-atât de gustoase, că vreai să împărtășești rețeta celor dragi. Prietenele mi-au mulțumit și m-au rugat să le recomand astefel de rețete gustoase cât mai des. INGREDIENTE: -500 gr mozzarella sau cașcaval …
Cui nu-i plac cartofii copți? Gustul și aroma lor este greu de comparat cu orice alt preparat. Cartofii-bărcuțe de astăzi sunt un aperitiv și o garnitură minunată, care poate fi servită chiar și la masa festivă. INGREDIENTE: -4 cartofi; -4 căței de usturoi; -100 gr de unt; -2 linguri de smântână fermentată; -4 felii de bacon …
O idee minunată de aperitiv sau poate chiar fel principal atunci când aveți dovlecei din belșug. Nu este greu de făcut și, datorită dovleceilor, rămâne moale mult timp. INGREDIENTE: -250 gr de făină; -1 dovlecel; -150 gr de bacon; -4 ouă; -5 linguri ulei de măsline; -200 gr brânză de capră sau de vaci; -150 ml …
