Category: Aperitive

Cașcaval nemaipomenit de gustos, făcut în condiții casnice!

  Ingrediente: -1 l lapte; -200 g smântână 20%; -3 ouă; -1 linguriță de sare; -1 lingură de mărar proaspăt tocat. Mod de preparare: 1.Pregătiți ingredientele. Spălați mărarul, îndepărtați tulpinile groase și tocați-l mărunt. 2.Luați un vas mare în care vă va fi ușor să amestecați. Bateți ouăle cu mixerul sau telul, adăugați smântâna. Mixați până masa …

„Frittata”omletă italiană. Un mic dejun gustos!

Omleta iese savuroasă, te lasă fără cuvinte. Aromele plutesc prin bucătărie ca într-o poveste: mirosul de ceapă prăjită, ardei roșu și de crenvurști prăjiți!   Ingrediente: -4 ouă; -100 g crenvurști; -1 ardei roșu; -30 g cașcaval; -3 cartofi; -1 ceapă; -verdeață după gust (mie-mi place să fie cu multă verdeață); -sare, piper după gust. Mod …